Этот мною выдуманный салат подойдет любителям хрустящего, поджаристого и солененького типа чипсов или вот такого картофеля в виде соломки. Бывает что так захотелось похрустеть, быстро накидаешь в себя вкусняшку и остатки стоят недоеденные.
Ингредиенты самые простые и вполне доступные: это свежий огурец и сопровождающее его идеальное сочетание, то есть вареное яичко, совсем немного колбасного изделия (карбонат, вареная колбаса или даже сосиска) и сама хрустяшка.
Все это заправляется не просто майонезом, а мазик со сметаной в пропорции 50 на 50. И тут не нужно будет ждать когда хрустящий ингредиент немного смягчится, потому что добавленная сметана делает это сразу. Соли совсем чуть-чуть чисто для огурца и яйца.
Ну я бы добавила еще и для вкуса и для цвета красного сладкого болгарского перца. Вот такой быстрый питательный и сытный получается салатик. Даже я, которая обычно от любого салата оставляет в тарелке только запах, слопала только половину, потому что реально насытилась, а переедать не входит в мои привычки. Вот так то!
Приятного всем аппетита !!!