Очень часто родители малышей, а иногда и школьников, жалуются, что у их детей плохой аппетит. Или наоборот – что аппетит отменный, но почему-то только в отношении фастфуда и сладкого. Стандартный набор родительских жалоб такой: плохой аппетит, избирательность в питании, неприятие многих продуктов, особенно овощей и фруктов, отказ от твердой пищи или от мяса. А иногда ребенка и вовсе можно накормить только в процессе просмотра мультиков. Почему у детей формируется неправильное пищевое поведение, в интервью MIR24.TV рассказала детский психолог для родителей Александра Аныкина.
По словам эксперта, еще на этапе введения первого прикорма родитель сильно влияет на то, какое отношение сформируется у ребенка к еде. Проблемы могут возникнуть по нескольким причинам. Вот только некоторые:
- Прикорм вводится рано и ребенок к нему не готов.
- Маме очень тревожно, что он не ест, и хочется накормить любой ценой.
- Мама сильно переживает, что ребенок подавится.
- Кормление производится скучно, однообразно и тем, что не нравится ребенку.
Все это повышает шансы того, что у ребенка сформируется не совсем здоровое отношение к еде. Она может стать для него неинтересной, небезопасной, невкусной.
Александра Аныкина
детский психолог
«После неудачного введения прикорма детки могут стать очень избирательны в еде, они не любят пробовать новое, их часто называют »малоежками», а некоторые из них предпочитают быстрые углеводы».
По словам специалиста, чем более готов ребенок к прикорму, чем спокойнее при этом родитель, тем выше шансы, что отношения с едой сложатся здоровые.
«Хорошо заранее изучать тему введения прикорма с точки зрения психологии – это очень упрощает дело», – говорит Александра Аныкина.
По мере роста ребенка на его отношение к еде также постоянно влияет отношение родителей к пище. Вот лишь некоторые обстоятельства, которые ухудшают отношения ребенка с едой.
Родитель делит еду на «хорошую» и «плохую». Плохая – это сладкое, фастфуд и пр. А хорошая – это суп, овощи, мясо. Пока ребенок не знает запретного плода, эта установка работает. Но стоит ребенку понять, что такое конфеты и картошка фри (а это происходит обычно в 2-3 года) – и все сыплется. Тем более что с 2 до 5 лет обычно развивается неофобия – боязнь пробовать новое. И на этом фоне сладкое и быстронасащающее становится особенно желанным. Чем больше родитель запрещает – тем больше ребенок хочет «вредностей».
Родитель пытается бороться: «сначала поешь первое, потом второе, потом получишь конфету». Ребенок не ест, требует сладкого. Со стороны родителей естественная реакция – споры и беседы о правильном питании.
«Конечно, спокойно кормить годовалого малыша шоколадом и фастфудом – не выход. Но чем спокойнее родитель относится ко всей еде, тем меньше он создает «запретных плодов». При этом, чем разнообразнее домашний рацион, тем выше шансы, что ребенок будет любить всю еду – и брокколи, и конфеты», — объясняет психолог.
Мама или папа сами сидят на диетах, считают калории и постоянно худеют. Дети очень четко считывают сигналы, которые мы им посылаем, даже если нам кажется, что они ничего не слышат и не понимают. Они убеждаются, что еда – это что-то опасное, вредное. Лучше быть с ней поосторожнее.
Детей кормят отдельно от родителей. Самое эффективное воспитание, которое мы можем дать детям – это возможность подражать нам. Если мы едим все вместе (хотя бы раз в день), и при детях показываем, что нам вкусно, демонстрируем, как здорово пробовать что-то новое, то и салат захочется, и культурные коды считаются. Ребенок понимает, что еда – это интересно, безопасно и приятно. За едой все общаются, всем хорошо и вкусно.
Родители указывают ребенку, что, как и сколько он должен есть. «Доешь до конца – тогда встанешь из-за стола». «Мама старалась, жарила котлеты – что значит, ты их не хочешь?». «Ты мало съел, ты голодный, ешь еще». И так далее.
По словам психолога, крайне важно, чтобы ребенок сам научился понимать и ощущать голод и сытость. Он сам может и должен решать, что и как он хочет есть – конечно, в рамках возможностей родителей. И если сейчас он не голоден – отлично, пусть не ест, потом возьмет яблоко и перекусит.
«Дети едят периодами: то меньше, то больше, по этому поводу не стоит волноваться, — отмечает эксперт. — Важно помнить, что заставлять есть – это вид насилия. Если вам кажется, что ваш ребенок мало ест, лучше проконсультироваться с педиатром и сдать необходимые анализы. И если все в порядке – то отстать от ребенка и продолжать вкусно и с аппетитом есть самим, подавая ему здоровый пример».