Мясо, приготовленное по этому рецепту, получается невероятно нежным и сочным. А маринад с яблоками придаёт ему изумительный вкус. Для приготовления вам понадобятся только яблоки и специи. Особенно этот маринад подходит для мяса без жирка. Маринад готовится очень просто. Но если вы хотите получить более насыщенный и нежный вкус, оставьте мясо в маринаде на ночь. Посмотрите какой цвет. Мясо выглядит как золотистое яблочное пюре. На 500 г мяса: яблоки крупные 2 шт. соль 1 ч.л. без горки черный перец паприка 1 ч.л. лимонный сок 2 ч.л. масло растительное 3 ст.л. В духовке 180*С 1 час. Чем дольше маринуется мясо, тем оно будет вкуснее и сочнее. Видео можно посмотреть здесь: ПРИЯТНОГО!
Мясо, приготовленное по этому рецепту, получается невероятно нежным и
сочным. А маринад с яблоками придаёт ему изумительный вкус.
Для приготовления вам понадобятся только яблоки и специи.
Особенно этот маринад подходит для мяса без жирка.
Маринад готовится очень просто. Но если вы хотите получить более
насыщенный и нежный вкус, оставьте мясо в маринаде на ночь. Посмотрите
какой цвет. Мясо выглядит как золотистое яблочное пюре.
На 500 г мяса:
яблоки крупные 2 шт.
соль 1 ч.л. без горки
черный перец
паприка 1 ч.л.
лимонный сок 2 ч.л.
масло растительное 3 ст.л.
В духовке 180*С 1 час.
Чем дольше маринуется мясо, тем оно будет вкуснее и сочнее.
Видео можно посмотреть здесь:
ПРИЯТНОГО!