Ингредиенты:
🔹1 литр молока;
🔹140 г коричневого сахара;
🔹3 палочки корицы;
🔹1 лимон 1️. Влейте молоко в кастрюлю и поставьте на огонь. Добавьте коричневый сахар, корицу.
2️. Не доводите молоко до кипения — нагрейте, размешайте сахар, пока он не растворится.
3️. Выжмите сок одного лимона. Влейте сок в кастрюлю, перемешайте. Оставьте кастрюлю на слабом огне на 2 часа. 4️. За это время молоко свернется и окрасится в янтарный оттенок.
5️. Снимите кастрюлю с плиты, выньте коричные палочки и процедите чонгос через сито.
6️. Подавать в небольших стаканчиках или горшочках. Можно украсить кусочками фруктов или ягодами. ✅Готово Похоже на творог с пряностями.
Ингредиенты:
🔹1 литр молока;
🔹140 г коричневого сахара;
🔹3 палочки корицы;
🔹1 лимон
1️. Влейте молоко в кастрюлю и поставьте на огонь. Добавьте коричневый сахар, корицу.
2️. Не доводите молоко до кипения — нагрейте, размешайте сахар, пока он не растворится.
3️. Выжмите сок одного лимона. Влейте сок в кастрюлю, перемешайте. Оставьте кастрюлю на слабом огне на 2 часа.
4️. За это время молоко свернется и окрасится в янтарный оттенок.
5️. Снимите кастрюлю с плиты, выньте коричные палочки и процедите чонгос через сито.
6️. Подавать в небольших стаканчиках или горшочках. Можно украсить кусочками фруктов или ягодами.
✅Готово
Похоже на творог с пряностями.