ФИРМЕННЫЙ РЕЦЕПТ Это мой фирменный рецепт. Готовлю и по праздникам, и на обычный ужин. Вкусно, сочно, хрустящая корочка! НУЖНО РЕЦЕПТ Всё, подаем на стол. Даже те, кто не любит курицу съедают по 2-3 куска! Мои дети такую курицу просто обожают! Еще больше рецептов у меня в телеграм канале, присоединяйтесь. ТЕЛЕГРАМ КАНАЛ Не забывайте лайк!
ФИРМЕННЫЙ РЕЦЕПТ
Это мой фирменный рецепт. Готовлю и по праздникам, и на обычный ужин. Вкусно, сочно, хрустящая корочка!
НУЖНО
- Бедра куриные 8 штук без кости, но со шкуркой.
- 8 листиков маринованного имбиря
- 3 сливы среднего размера
- Изюм по желанию
- Луковица среднего размера
- Чайная ложка сахара
- Соевый соус по вкусу
- Кунжутное масло, обмазать курочку, примерно столова ложка
- Кунжут (любой, по вашему выбору)
РЕЦЕПТ
- В каждое бедро кладем листик имбиря, плотно сворачиваем и укладываем на противень.
- Обмазываем кисточкой кунжутным маслом
- Запекаем в духовке до хрустящей корочки
- Пока курочка запекается, из сливы вынимаем косточу, блендером превращаем в кашу
- Лук нарезать полукольцами, посыпать сахаром, размять вместе с сахаром
- Смешиваем сливу и лук, добавляем соевый соус по вкусу, должно быть чуть солено.
- Моем изюм
- На уже поджаренную курочку выливаем сливовый соус, посыпаем кунжутом и изюмом.
- Отправляем в духовку на 10 минут.
Всё, подаем на стол. Даже те, кто не любит курицу съедают по 2-3 куска! Мои дети такую курицу просто обожают!
Еще больше рецептов у меня в телеграм канале, присоединяйтесь.
Не забывайте лайк!