В этом году решила испечь кулич по новому рецепту. Тесто очень простое, напоминающее по вкусу торт "Молочная девочка". Итак, приступаем. Смешиваем все ингредиенты, которые указаны в описании, выливаем сгущенное молоко, добавляем кокосовую стружку (по желанию) и вяленую вишню (клюкву). Тесто оставляем в теплом месте на 3-4 часа. Затем достаем, обминаем, распределяем по формам, оставляем еще на 20 минут и выпекаем в разогретой духовке при температуре 170 градусов 35-40 минут. Тесто очень вкусное, попробуйте, не пожалеете!
В этом году решила испечь кулич по новому рецепту. Тесто очень простое, напоминающее по вкусу торт "Молочная девочка".
Ингредиенты:
- 100 г. теплого молока
- 1 ст.л. сахара
- 250 г. муки
- 5 г. сухих быстродействующих дрожжей
- 175 г. сгущенного молока
- 2 желтка
- 1/2 ч.л. соли
- 100 г. сливочного масла
- 50 г. кокосовой стружки мелкой
- 50 г. вяленой вишни/клюквы (изюм)
Итак, приступаем. Смешиваем все ингредиенты, которые указаны в описании, выливаем сгущенное молоко, добавляем кокосовую стружку (по желанию) и вяленую вишню (клюкву).
Тесто оставляем в теплом месте на 3-4 часа. Затем достаем, обминаем, распределяем по формам, оставляем еще на 20 минут и выпекаем в разогретой духовке при температуре 170 градусов 35-40 минут.
Тесто очень вкусное, попробуйте, не пожалеете!