Всех приветствую 🖖 Хочу поделиться с вами рецептом медово горчичного соуса, который хорошо подходит к салатам, блюд из птицы, и мясным блюдам. Соус легко готовится и долго хранится. 1️⃣Смешать все ингредиенты 2️⃣Все хорошо проблендерить 3️⃣Наш соус готов Берите оливковое масло охлажденное , так оно лучше будет эмульгировать с остальными ингредиентами Мёд берите лучше в жидком состоянии , чтобы был не засахаренным Бальзамический уксус , можно заменить на яблочный уксус
Всех приветствую 🖖
Хочу поделиться с вами рецептом медово горчичного соуса, который хорошо подходит к салатам, блюд из птицы, и мясным блюдам. Соус легко готовится и долго хранится.
Необходимые ингредиенты
- Оливковое масло (300 мл)
- Мёд (90 грамм)
- Горчица в зернах (90 грамм)
- Соевый соус (90 мл)
- Бальзамический уксус (90 мл)
- Сухие прованские травы (3 грамма)
Технология приготовления соуса
1️⃣Смешать все ингредиенты
2️⃣Все хорошо проблендерить
3️⃣Наш соус готов
☝️А теперь несколько советов
Берите оливковое масло охлажденное , так оно лучше будет эмульгировать с остальными ингредиентами
Мёд берите лучше в жидком состоянии , чтобы был не засахаренным
Бальзамический уксус , можно заменить на яблочный уксус