Приезжая в солнечный Шарм, всегда хочется попробовать вкусные фрукты, наполненные египетским солнцем. Обожаю ходить в фруктовые лавки. Поэтому делюсь с вами подборкой апрельских египетских фруктов.
Египетская клубника — солнце внутри
Мой муж говорит, в Египте клубнику раньше не выращивали, только недавно стали это делать. Клубнику в Египте выращивают с помощью капельного орошения. В апреле она почему то особенно сладкая. Но опять же как повезет.
Папайя соленая
На фруктовых рынках в апреле можно встретить папайю. Папайя - это тоже новый продукт для Египта. Поэтому наверное вкус её мне кажется немного странным. Но честно говоря я не пробовала папайю и других стран и местный фрукт пахнет морем для меня. Всё из-за местной почвы наверное. Некоторые гурманы советуют есть папайю с каплей лимонного сока. Что же попробуем!
Гуава — фрукт с нежным ароматом.
Все не могла понять, какой же у гуавы вкус. Да, конечно - это же вкус розы! Опять же не всем он нравится, но я люблю сам фрукт и сок из него.Египтяне делают из неё сок и иногда добавляют молоко. Получается нежный такой смузи!
Сладкий виноград? Да, уже в апреле!
Обычно виноград — это летняя история, но в Египте солнце всегда достаточное для любого фрукта. Уже в апреле можно встретить не кзелёный и даже чёрный виноград, который неожиданно сладкий. Мне же понравился зеленый виноград, он такой с легкой кислинкой.
Артишок — кактус с характером
Среди клубники и апельсинов можно встретить артишок. Я так и не научилась его готовить. Но слышала, что местные хозяйки делают из него махши.
Микс из неожиданностей
Апрельский рынок — это когда ты идёшь за бананами, а покупаешь гуаву и сладкую клубнику, а потом пару кочанов свежего артишока «на пробу». Продавец улыбается, кидает в пакет ещё один апельсин вместо сдачи, а ты думаешь: «Ладно, пусть будет так, пригодится для перекуса.
Апрель в Шарме — это когда пустыня цветёт, море уже тёплое, а рынок становится настоящим фруктовым аттракционом.
Я веду Telegram-канал про египетские лекарства и аптечную косметику — там всё по-честному: что беру себе, что везу подругам, и на чём реально можно сэкономить.
Присоединяйся, если тема интересна: