Приготовить слоеный салат со шпротами никому не составит труда. Получается он очень вкусным и привлекательным внешне, поэтому его не стыдно поставить даже на праздничный стол.
Ингредиенты:
- шпроты -1 банка;
- картофель - 3 шт.;
- морковь - 2 шт.;
- лук - 2 шт.;
- маринованные огурцы - 3 шт.;
- яйца - 4 шт.;
- майонез, соль, зелень - по вкусу.
Способ приготовления
Натрите сырую морковь на терке, а лук очистите и мелко нарежьте. Обжарьте овощи на сковороде с добавлением растительного масла. Отварите картофель и яйца, натрите их на терке. Огурцы нарежьте некрупной соломкой. Шпроты разомните при помощи вилки.
Далее собираем слои. Первый слой картофель, затем шпроты, огурцы, жареная морковь с луком, в завершении - яйца. Каждый слой смазывайте майонезом. Перед подачей можно украсить салат свежей зеленью.