Добавить в корзинуПозвонить
Найти в Дзене

Японская лапша удон с вкусом говядины.

Из Китая))) В очередной командировке попалась мне на глаза в 5ке. Город Калуга. В Санкт-Петербурге такой у себя на районе не видел. Решил взять на пробу. Цена 159 рублей за упаковку 140 грамм. Нормально для импорта. Производство - Китай. Состав у лапши стандартный: мука пшеничная, крахмал, масло растительное. Что интересно, готовить можно двумя способами: варить 4 минуты, либо залить кипятком на те же 4 минуты. Решил сварить, благо плита имеется. Внутри увесистая такая шайба лапши, три пакетика ( сверху вниз) - соус, овощи сушёные с мясными кубиками (соевые, само собой), масло (с витамином Е, что отмечено особо))) любое растительное масло априори содержит витамин Е, если что. Ну, завариваем. Добавил несколько кусочков вареной свинины для вкуса и красоты. Лапша: несколько резиновая, крахмальная прям. Нормальная, без недостатков, просто даже в процессе варки вкус приправ в себя не набрала. Не уверен, что при заваривании в тарелке вообще бы нормально приготовилась. Бульон: вкусный

Из Китая)))

В очередной командировке попалась мне на глаза в 5ке. Город Калуга. В Санкт-Петербурге такой у себя на районе не видел. Решил взять на пробу. Цена 159 рублей за упаковку 140 грамм. Нормально для импорта. Производство - Китай.

-2

-3

Состав у лапши стандартный: мука пшеничная, крахмал, масло растительное.

-4

Что интересно, готовить можно двумя способами: варить 4 минуты, либо залить кипятком на те же 4 минуты. Решил сварить, благо плита имеется.

-5

Внутри увесистая такая шайба лапши, три пакетика ( сверху вниз) - соус, овощи сушёные с мясными кубиками (соевые, само собой), масло (с витамином Е, что отмечено особо))) любое растительное масло априори содержит витамин Е, если что.

Ну, завариваем.

-6

Добавил несколько кусочков вареной свинины для вкуса и красоты.

Лапша: несколько резиновая, крахмальная прям. Нормальная, без недостатков, просто даже в процессе варки вкус приправ в себя не набрала. Не уверен, что при заваривании в тарелке вообще бы нормально приготовилась.

Бульон: вкусный, наваристый за счет соуса и пакетика с маслом. Не острый совсем никак, что было ожидаемо.

Свинина: я, как всегда, при мариновании мяса, на высоте недосягаемой)))) сочные, нежные кусочки с легким привкусом васаби и соевого соуса. В общем, я молодец!))))

159 рублей... Дороговато. Опять же, хоть и китайская лапша, никаких "эдаких" приправ не было. И по вкусу Чан рамен говяжий мне нравится больше.

Космонавт-окулист из Калуги)))
Космонавт-окулист из Калуги)))