У меня в заметках на телефоне скопились вопросы, которые я переносила из комментариев с пометкой "написать статью")
Так вот начинаю серию таких статей "по просьбам читателей". В ближайшее время напишу про любимые настолки, книги для подростков (или как сложно привить любовь к чтению детям:)), гипокаллорийное меню мужа, который сейчас активно худеет, про продажу дачи, переезд и многое другое.
Начну с бытовой техники.
✅ Самая главная моя помощница - мультиварка!
У меня Polaris IQ. Поменяла свою старушку Редмонт в прошлом году, но в принципе меня и она устраивала. Просто на даче сломалась, поэтому я и сделала рокировку.
Недавно разговаривала с подругой и в ходе разговоров выяснилось, что завтраки у них в семье готовит муж. Отлично) Так он вручную варит кашу на плите каждое утро. Это сколько же теряется времени! Ну и во-вторых, каша из мультиварки, особенно если она постояла на подогреве после приготовления часа 3-4, получается как из русской печки, очень нежная, томленая.
Какие каши с отложенным стартом и подогревом любим больше всего: пшенную, кукурузную, пшеничную, ячневую, овсяную (и разные вариации 3, 4, 5-злаков) и гороховую. Без томления хорошо получается рисовая, но если ее передержать на подогреве, то рис слишком разваривается и получается ерунда:)
За 10 лет пользования мультиварками, я уже нашла свои любимые пропорции жидкости/крупы/времени приготовления и подогрева после варки, чтобы результат получился по густоте и консистенции такой, как мы любим. И теперь я "с закрытыми глазами" закладываю ингредиенты перед сном (ровно 2 минуты отмерить и промыть крупу и залить жидкость), а утром уже все готово!
Более того, мы всегда берем с собой мультиварку в страны ЮВА, особенно если снимаем там дом или в гостинице нет нормальных европейских завтраков. Сварить овсянку в номере в мультиварке не проблема, а вот искать кашу по близлежащим кафе, порой, бывает квестом! Но это наш случай с тремя детьми :))
Про "залить гречку водой и на утро каша готова" - знаю. Но гречку мои не особо едят. А овсянка, как ее не заливай, не получится такой, какой она получается в мультиварке 😜
И второе "блюдо" которое я готовлю в мульте - компот. Также желательно на ночь (но на ночь у меня каша:)), поэтому я ставлю компот с утра, когда мультиварка освободиться. Ставлю программу "варка" на 1-1,5 часа, а затем компот стоит на режиме подогрева до вечера, часов 6-7 и вот тогда можно переливать в графины и ставить в холодильник. При таком режиме сухофрукты отдают все сахара и дополнительно подслащивать компот не нужно.
Кто-то любит настаивать в мультиварке шиповник (также на режиме подогрева на всю ночь), но шиповник из-за витамина С лучше запаривать в термосе со стеклянной колбой.
Ааа, чуть не забыла, в этом году я начала готовить в мультиварке Су-вид и это отдельная песня, как-нибудь напишу.
✅ Аккумуляторный пылесос. У меня Greenworks 20V, приобретен 3 года назад.
Использую раза три в день. После каждого приема пищи быстренько прохожусь около и под столом. Сам пылесос висит у меня на базе на кухне, то есть находится буквально под рукой.
И пару раз в день пылесошу прихожую от уличной сухой грязи и песка.
Это моя палочка-выручалочка в поддержании чистоты в доме.
Когда прошу детей пропылесосить у себя в комнатах, им тоже проще и быстрее взять беспроводной пылесос, чем подключать электрический, который тоже у нас имеется.
В уходе данный девайс очень прост. Просто периодически выбрасывать пыль из контейнера. Обожаю его!
✅ Посудомоечная машина. У меня встроенная Bosh 45 см
О чем сейчас жалею, так только о том, что изначально не установили самый широкий вариант. Машинку я запускаю раз в день вечером, и мне вот как раз этих 20 см в ширину не хватает)) Иногда приходится домывать то, что не влезло руками, или оставлять на следующую загрузку.
Мы уже договорились с мужем, что если будем переезжать или делать ремонт, то посудомойку поставим широкую. Кстати, то же касается и холодильника, он у меня встроенный и такооой маленький для нас 5-ых))
Но когда мы делали ремонт нас было трое и пополнение мы не планировали)
Недавно наша посудомойка сломалась примерно на неделю и я в очередной раз поняла, что, во-первых, так чисто и без разводов руками не вымоешь (я мою на программе 70 градусов). И во-вторых, столько времени уходит в пустую...
✅ И последний в моем списке - парогенератор. У меня Braun CareStyle 7.
Сокращает время на глажу раз в 10! Более того, утюгом так не прогладить при всем желании. Я даже показывала на канале парогенератор в работе.
Остальное бельё сворачиваю в 4 слоя и одним махом пропариваю, убивая все живое :) и разглаживая до идеального состояния. Школьные рубашки, рубашки мужа после парогенератора как накрахмаленные)
Словами сложно описать, но своих денег он стоит! Кстати, сейчас я глянула, парогенератор подешевел на 20 тыс. с того момента, как я его приобретала.
Про стиральную машинку писать не буду, думаю и так понятно, что без этого девайса мало кто в наше время обходится.
У себя в телеграм-канале опубликовала наши мысли про переезд.
Юля ☀️