Приглашаю вас на вчерашнюю виртуальную поездку, на виртуальную прогулку с виртуальный ужин в столовой.
Как я, уже писала вчера, 21 апреля, была общеегипетская Пасха, которую справляют практически все египтяне.
Принято ехать на пикник захватив копченую селёдку, тухлую кефаль и закусывать вареными яйцами и луком-пореем.
Но мой муж после такой пищи испытывает проблемы с ЖКТ, потому не участвует в подобных гурманских забегах не участвует.
Но мы решили прогулять в так называемый "народный" райончик, погулять там, выпить чаю на улице, поесть в заведении типа столовой.
Я, давно просила его съездить в такую "столовку".
Когда выходили из квартиры, обратила внимание, что в. подъезде ощутимо пахло копчёной селёдкой. Видимо ее ели во всех квартирах ))
У подъезда жена консьержа Умм Мухамед посадила разные растения.
Молодцы, молодая пара приехала из села и очень стараются.
Вышли из подъезда и сразу вот такое свинство, но увы, это норма в Египте:
Сегодня что,-то особо не было солнца и небо к вечеру вот такое, сероватое, без проблесков лучей закатного солнца.
Мы взяли направление на исторический центр города;
Сейчас построили новую объездную дорогу, потому до центра можно добраться довольно быстро.
И вот мы уже тут:
Муж знает, что я очень люблю исторический центр Каира, потому специально повёз.
А я все время смотрю глазами туриста, словно вижу впервые.
Если бы у меня была машина времени я бы выбрала жить в центре Каира, но в 30-40 года прошлого века или хотя бы в 90е
Сейчас центр Каира потерял свой былой блеск и тут практически никто живёт, в основном тут офисы, хостелы и комнаты для иностранцев.
Центр не считается престижным местом для жительства. А ведь когда-то тут жили сливки общества,тут же находится и дворец короля.
Так же тут много бюджетных гостиниц как например вот в этом здании:
Я тоже тут когда-то жила, много раз об этом писала.
Вот и мой прежний дом:
Греческий кампус с другой стороны моего дома, если свернуть за угол, то там дом, где живет женшина с кошками, Хелен.
Рынок, он находится в пристройке а нашему дому, оказалась, что этот рынок очень старый и известный.
Мы направились в другой кусочек исторического центра, площадь Саад Заглюль.
Именно там находится офис, где регистрируют браки с иностранцами:
Такие вылазки мы совершаем как ддый год. Мы приезжаем на площадь оставляем авто берем тутктук и едем в народный райнчик есть требуху и пить чай на улице.
Мы припарковались у шаурмисной и моим глазам открылась вот такое печальное зрелище. Но напоминаю, что для Египта это норма.
Как же обидно за местных собачек-добоейшее и преданное человеку животное, которое умеет любить безусловно.
Незавидная у них участь в странах подобных Египту.
Вчера было все тоже самое, мы припарковали машину и поймали тук-тук.
Как обычно, водителями туктуков работают подростки или молодёжь.
Доехали до уличного кафе, в которое мы приезжаем каждый год
Было очень жарко и душно, потому я взяла диетическую колу, а муж любимый чай с мятой.
Народные райончики конечно очень отличаются от других районов. Там шум, суета, много народу, стихийные рынки.
Но это вот тол самый "настоящий" Каир-шумный сельский базар.
Этот район, который называется Саеда Аиша ( по имени одной из жён Пророка) славится своими едальнями, где готовят требуху. Туда для этого специально приезжают из других районов.Я не являюсь исключением, нескольких раз в год прошу мужа съездить поесть требухи.
Хамооза, авиадиспетчер и генерал-бегемотик тоже очень любят ездить в этот район чтобы поесть требухи.
И вот мы в известной " закусочной " которая называется "Мадина Мановара".
По египетски это называется "народный ресторан". А по нашему не знаю.
С нашей столовой не сравнить-у нас в столовых большой выбор еды, есть мясные и рыбные блюда. Плюс в наших столовых есть недорогие комплексные обеды. И вообще можно поесть недорого.
В этих едальнях основные блюда-это тушёная требуха и блюда египетской кухни-кишки с рисом, долма с рисом, египетские закуски.
Но сказать что это дешево. Совсем нет. Тем более если прийти семьёй, то в такой "столовке" можно разориться за один обед)).
Но цены в Египет в несколько раз выросли из-за скачка доллара и по другому уже не будет.
Было жарко потому мы предпочли сесть внутри.
Заказ принимают официанты.
Думаю, что сам обед покажу во второй части, чтобы не перегружать читающих количеством фото. В этой статье и так целых 28 фотографий.
Продолжение тут: