- Доброе утро, я вот к вам позавтракать пришла, запустить день по-правильному, побатониться слегка. Есть у вас блинчики из шпината? зелёненькие такие?
- Доброе утро. Таких блинчиков в меню нет.
- А Яйца Бенедикт с крабом в меню есть?
- В меню есть.
- Ура! Буду его. Вернее, их.
- ...но краба сегодня нет, не поймали ещё.
- Ну понятно: «крабовый король» ушёл - и всё. Всех крабов с собой забрал. Шакшука есть?
- Шакшуки нет.
- Где же я так согрешила?.. не так уж, чтоб прям грешила в последнее-то время. С Рустамом не считается, это у нас с мужем перерыв был в отношениях... Нет, подождите. Я же у вас шакшуку видела где-то в интернете. Щас, погодите, я найду… Вот - смотрите: ваш профиль? Ваша шакшука?
- Всё верно, наш профиль и наша шакшука. Она была в меню, пользовалась спросом, гости обожали и брали в охотку.
- Ну и давайте мне её сюда, чего тут рассусоливать?
- Говорю же: пользовалась спросом. Следовательно, убрали из меню.
- Так, давайте сделаем проще: принесите салат с рыбой или морепродуктами, подхарчимся как-нибудь.
- Извините, салат с морепродуктами в основном меню, а сейчас ещё утро, у нас действует меню завтраков. До дневного меню ещё полтора часа.
- Ох, тогда мне надо подумать. Давайте пока безалкогольный Aperol Spritz, помедитирую над вашим меню.
- Извините, безалкогольный Aperol Spritz делаем на обезалкоголенном игристом.
- Ну да, а как ещё-то?
- ...а его ещё не привезли.
- Я придумала: буду вафли. Не будем ничего выдумывать, да, думать вредно для головы.
- «Голова освободилась!», - засмеялась от радости Алиса.
- Что?
- Ничего.
- Я говорю, по классике позавтракаем: вафли из кабачка с рыбкой, авокадо и зеленью. Простенько и со вкусом. Smart casual. У вас же кухня smart casual?
- Вафель у нас нет. И почти никогда не было, не считая короткого эпизода с экспериментами.
- Где же я так согрешила?.. не так уж, чтоб прям грешила в последнее-то время. С Эдиком не считается, это по дружбе, он с девушкой расстался, так страдал, так страдал... Ладно, пускай у меня будет сегодня полезный завтрак: пшёнку с тыквой готовите?
- Не готовим.
- Перловку с сыром готовите?
- Не готовим.
- Ячневую с яйцами готовите? Ядрёная каша называется, слыхали?
- Слыхал. Не готовим.
- Манку с комочками готовите?
- Готовим.
- Ну наконец-то!
...но только для персонала. Служебный завтрак, он же стафф.
- А можете мне принести порцию вашей служебки? Я оплачу, вы не подумайте, что на халяву хочу поесть. Чаевые оставлю, слышите? И вам, и повару.
- Сегодня манку не варили. Сегодня у нас другой служебный завтрак, другой стафф.
- А что у вас не завтрак сегодня?
- Омлет.
- А вот кстати, да? А в меню же тоже есть омлет?
- Да, вот, пожалуйста.
- Шәп! Ну вот же оно, наше солнышко утреннее. А можно мне сделать омлет с клубникой?
- Извините, клубники нет сейчас, не сезон. Есть сезонная апрельская ежевика, если любите.
- Не, я омлет только с клубникой ем, больше никак. У французов такой есть, слыхали?
- Слыхал.
- Всё, убирайте меню, надоело выбирать. Буду гранолу.
- Прошу прощения, но гранула у нас только летом.
- А щас чо?
- А сейчас, изволите ли видеть, весна. Конец апреля, грубо говоря. Будете ждать месяц?
- Где же я так согрешила?.. не так уж, чтоб прям грешила в последнее-то время. С Сашей не считается, это для здоровой кожи и гормонального тонуса... почти работа, можно сказать. Или... эта... фитнес, фитнес.
P.S. Полина, если ты это читаешь - никаких намёков, прямым текстом говорю: без отправленного доната спокойного сна тебе не видать.
