Дефицита фисташек в России не случится, поскольку на отечественном рынке они являются достаточно нишевым продуктом. Об этом рассказал председатель президиума Ассоциации компаний розничной торговли Станислав Богданов. Причиной для волнений стали публикации в СМИ о том, что ажиотаж вокруг дубайского шоколада, который стал популярным летом прошлого года, привел к дефициту фисташек на мировом рынке. По словам эксперта, спрос на фисташки в прошлом году действительно увеличился во всем мире, из-за чего основные поставщики подняли их экспорт более чем в два раза. Специалист объяснил скачок потребления этого продукта тем, что он активно используется людьми, придерживающимися правильного питания. — Причиной популярности стал не только дубайский шоколад... но и общий тренд на ЗОЖ, — передает слова Богданова «Москва 24». Тем временем Турция приостановила экспорт лимонов из-за холодной погоды и для удовлетворения внутреннего спроса. Россия входит в тройку стран, куда больше всего поставляются цитр
Эксперт Богданов оценил ситуацию с дефицитом фисташек в России
21 апреля 202521 апр 2025
1 мин