Начнем с кофе
Карамель на дне стакана
Капучинатором делаю красивые карамельные узоры, посмотреть как можно в видео на моем канале
Шарики замороженного кофе
Шарики замороженного молока
Эспрессо
Сливки слегка взбитые капучинатором
Карамельный сироп для украшения)
Торт на сковороде
Это теперь моя любовь. Минимум посуды, быстро, просто и очень вкусно. Я доработала рецепт, он стал еще вкусней. А главное, я знаю, что в составе) а то в покупных страшно в состав заглядывать😅
У меня маленькая сковорода - ингредиенты из расчета на нее.
Ингредиенты:
- масло сливочное 30 г
- какао 25 г
- сахар 50 г
- яйцо 1 шт
- мука 40 г
- ванильный Сахар
- разрыхлитель 1/2 ч.л.
- молоко 50 мл для торта и немного для заливки в конце
Сначала на сковороде на слабом огне растапливаю масло. Затем отключаю плиту. Добавляю к маслу какао, перемешиваю и затем ввожу остальные ингредиенты. Сахар, яйцо, Ванильный Сахар, муку, разрыхлитель и молоко.
Накрываю крышкой и на нагреве чуть ниже среднего выпекаю минут 20 до готовности. Готовность проверяю зубочисткой, если протыкая зубочисткой она выходит сухая - значит все пропеклось.
Поверхность тортика вся в дырочках, заливаю в них молоко для сочности. Растапливаю шоколад на водяной бане и заливаю торт.
И тост или бутерброд с тунцом
Очень вкусное сочетание соуса, листьев салата и тунца получилось. Свежо, сочно, вкусно и сытно 👌 Это же просто идеальное сочетание на завтрак.
Обжариваю тосты.
Начинаю делать соус. Смешиваю майонез и дижонскую горчицу. Смазываю этой смесью поджаренные тосты.
Доготавливаю соус - нарезаю свежий огурец, маринованный огурчик и красный лук маленьким кубиком и добавляю в мйонезно-горчичную смесь.
На тост выкладываю листья салата, или салатную смесь, сверху готовый соус, поверх консервированный тунец.
И наслаждаюсь этим вкусным сочетанием. ✌️