Электрический мангал МЭП-05 характеристики:
Рабочая длина 1800 мм;
Общая длина 2000 мм;
Рабочая ширина 340 мм;
Общая ширина 500 мм;
Высота 300 мм;
Количество пазов для шампуров 43 шт;
Количество ТЭНов 10 шт;
Количество секций 5 шт;
Рабочее напряжение 380 В;
Максимальная мощность 30 кВт;
Минимальная мощность 6 кВт;
Способ подключения: через автоматический выключатель;
Цвет черный;
Количество легкосъёмных герметичных поддонов 5 шт;
Люк для чистки 5 шт;
Время разогрева до рабочей температуры 4-5 минут.
Мангал МЭП-05 подойдёт для торговой точки со большой проходимостью: кафе, ресторана или шашлычной, где необходимо жарить большое количество шашлыка или других блюд.
Пять работающих независимо друг от друга секции и длина 1800 мм., этого мангала являются преимуществом в торговой точке с большим количеством клиентов.
Мангал имеет пять независимых друг от друга секций, что удобно при неполной загружености, это позволит экономить электроэнергию, так как можно включить одну, две или три секции, а при увеличении их числа например во время обеденного перерыва, мангал можно использовать на полную мощность и рабочую площадь, что будет эффективно увеличивать производительность.
Приготовление шашлыка и других блюд возможно как на шампурах, так и на решётке.
Выбрать высоту от приготавливаемого блюда до ТЭНов можно с помощью регулировочных планок, которые легко и быстро настраиваются.
Мангал МЭП-05 лучше решение для торговой точки с большой проходимостью, где запрещено использовать открытый огонь и угли