Иногда не нужен праздник, чтобы устроить ужин на двоих.
Не нужен ресторан, свечи, музыка из плейлиста с названием "романтик".
Иногда нужен просто вечер.
Просто человек рядом.
И просто еда, которую хочется есть медленно. Вместе. 📍 Я часто готовлю в одиночку.
Но когда — мы садимся вдвоём за стол.
Тогда хочется чего-то особенного, но без пафоса.
Чтобы не возиться часами.
Но чтобы было вкусно. Тепло. Чуть красивее, чем обычно.
И чтобы не хлопать дверцей духовки, а говорить:
«Попробуй. Это получилось хорошо.» Вот мой идеальный ужин на двоих, который подсказала нейросеть: — куриное филе — 300 г
— картофель — 2 шт.
— листья салата или руккола
— йогурт / сметана — 2 ст. л.
— дижонская горчица — 1 ч. л.
— чеснок, оливковое масло, соль, перец
(+ по желанию — грецкие орехи, сыр, яйца) Можно посыпать сыром. Можно добавить яйцо.
Можно съесть молча — просто потому, что вкусно. «Ужин — не повод удивлять. Это повод быть рядом. Готовь просто. Но с вниманием.» 📌 Этот салат спасал