Очень полезные конфеты для диабетиков, которые будут прекрасным дополнением к чаю. Берем любое пюре, без сахара. У меня сливовое. На 300 г. пюре добавляем 5 г. Сахарозаменителя. У меня Пребио свит. Один грамм заменяет 20 граммов сахара. И еще добавляем 10 граммов агар-агара. Все хорошо перемешиваем и ставим на медленный огонь. Доводим до кипения и кипятим минут 5.Затем полученную смесь перекладывает в форму, выстланную пищевой пленкой. И оставляем в холодильнике до полного остывания. После того, как смесь за твердеет, нарезаем ее на кусочки каждый кусочек обваливается в кокосовой стружке.Подсушиваем при комнатной температуре несколько часов. Приятного аппетита.
Очень полезные конфеты для диабетиков, которые будут прекрасным дополнением к чаю. Берем любое пюре, без сахара. У меня сливовое. На 300 г. пюре добавляем 5 г. Сахарозаменителя. У меня Пребио свит. Один грамм заменяет 20 граммов сахара. И еще добавляем 10 граммов агар-агара. Все хорошо перемешиваем и ставим на медленный огонь. Доводим до кипения и кипятим минут 5.Затем полученную смесь перекладывает в форму, выстланную пищевой пленкой. И оставляем в холодильнике до полного остывания. После того, как смесь за твердеет, нарезаем ее на кусочки каждый кусочек обваливается в кокосовой стружке.Подсушиваем при комнатной температуре несколько часов. Приятного аппетита.
