Добавить в корзинуПозвонить
Найти в Дзене
Дача🌿 в деревне

Репчатый лук: как сажаю, чтоб не пошёл в стрелку и хорошо хранился

Погода мне милостиво позволила вчера посадить лук. Ну, что ж, напишу про банальный репчатый лук. Про свой опыт, конечно. Сейчас этот лук почти никаких хлопот мне не доставляет и особого внимания не требует, но так было не всегда. Но на то он и "опыт - сын ошибок трудных", чтоб выработать свою тактику и стратегию применительно к своим условиям и микроклимату. 🌿Выбор сорта Мне лук нужен, главным образом, на хранение, ну и на летнее потребление, само собой. Сажала разное, но в моих условиях лучше всех себя показал Штутгартер ризен. Поэтому никаких проблем с выбором сорта у меня сейчас нет. Меня он стратегически устраивает. Но. В этом году купленный севок ШР, слишком долго ожидая посадки, пришёл в негодность. Поэтому, обшарив все возможные в моих условиях садовые торговые точки, еле ухватила остатки Стурона. Ну, значит, буду пробовать Стурон. Вроде, отзывы хорошие. А уж каков семенной материал - сюрприз... 🌿 Грядки для лука Я не сажаю лук и чеснок в грядки-короба. Пробовала - не по

Погода мне милостиво позволила вчера посадить лук. Ну, что ж, напишу про банальный репчатый лук. Про свой опыт, конечно. Сейчас этот лук почти никаких хлопот мне не доставляет и особого внимания не требует, но так было не всегда.

Но на то он и "опыт - сын ошибок трудных", чтоб выработать свою тактику и стратегию применительно к своим условиям и микроклимату.

Фото автора.
Фото автора.

🌿Выбор сорта

Мне лук нужен, главным образом, на хранение, ну и на летнее потребление, само собой.

Сажала разное, но в моих условиях лучше всех себя показал Штутгартер ризен. Поэтому никаких проблем с выбором сорта у меня сейчас нет. Меня он стратегически устраивает.

Фото автора.
Фото автора.

Но.

В этом году купленный севок ШР, слишком долго ожидая посадки, пришёл в негодность. Поэтому, обшарив все возможные в моих условиях садовые торговые точки, еле ухватила остатки Стурона.

Ну, значит, буду пробовать Стурон. Вроде, отзывы хорошие. А уж каков семенной материал - сюрприз...

🌿 Грядки для лука

Я не сажаю лук и чеснок в грядки-короба. Пробовала - не понравилось. Но сами грядки у меня высокие, приподнятые.

Я отказалась от коробов, потому что понаблюдав, поняла, что в моих условиях луку и чесноку там тесновато и сыровато. Ведь обычная приподнятая грядка при формировании корнеплодов и луковиц легко трансформируется (рассыпается) во все стороны и проветривается. Короба же хороши, когда почвы рыхлые и быстро сохнут. У нас же земля глинистая, долго держащая влагу, поэтому может сковать этот лук наподобие бетонной стяжки (при неблагоприятных условиях) - вот я и решила сажать его так, как наши предки сажали. И оно оправдалось.

Там, где климат жаркий, и земля быстро сохнет, я сажала безо всяких грядок, просто в землю. Логично.

Питательная почва, как известно, залог урожая. Но с луком я не перебарщиваю. В основном, я стараюсь заправить грядку перегноем, золой, немного удобрений.

Фото автора.
Фото автора.
Но если почвы бедные или нечем их заправить при формировании грядок, то, конечно, нужно щедрее подкармливать их в течение сезона.

🌿Яровой или озимый посев: что лучше?

Сажаю частями - и так, и эдак.

На озимый посев я беру севок помельче.

Озимый посев всегда даёт ранний урожай: и зелени, и головки.

Фото автора. Пример головки лука разных посевов на начало июля.
Фото автора. Пример головки лука разных посевов на начало июля.

Минус в том, что погодные катаклизмы могут увести зимний лук в стрелку.

Весенний посев менее рискован - ведь можно посадить лук, когда уже угрозы заморозков и переохлаждения не будет. Ну, или можно провести обработку перед посадкой.

🌿Обработки перед посадкой

Обработка почвы нужна для того, чтобы убить патогенную среду, которая может вызвать заболевания, способные уничтожить весь урожай. Я это делаю с помощью пролива горячим раствором марганцовки 60-70⁰С.

Обработки севка. Покупной севок всегда обрабатываю перед посадкой, чтобы обеззаразить и не допустить стрелкования.

Обеззараживаю в растворе медного купороса ( 1 ст.л. на 10 л воды) - держу 5-10 минут. Промываю и сажаю.

А вот от стрелкования делаю так перед посадкой: минуту держу луковички в горячей воде 60-65⁰С, а потом минуту в холодной.

Как-то раз пришлось лук сажать не мне - и никаких обработок никто не делал: тут же случилась напасть - бОльшая часть лука и чеснока была поражена комплексом заболеваний. Урожай фактически сгнил. Это было очень показательно.

Пришлось уничтожить весь лук и обеззаразить грядки. И, конечно, не сажать на них эти культуры (лук и чеснок) минимум 3 года.

🌿Подкормки

Ранней весной озимые всходы лука и чеснока я проливаю мочевиной. Она даёт азотный допинг и обладает обеззараживающим эффектом.

Далее его можно полить зеленой бродиловкой, например.

За лето я обычно провожу ещё две подкормки: комплексным удобрением (обычно это нитрофоска 1-2 ст. л. На 10 л воды) и фосфорно-калийными (обычно суперфосфатом 1-2 ст.л. на 10 л воды) - когда луковичка будет с грецкий орех. В зависимости от состояния лука и изначальной заправленности грядок выбираю дозу: 1 или 2 ст. ложки.

🌿Полив

Тут я всё делаю очень лениво, не усердствую на наших почвах. Иногда вообще дополнительно не поливаю - если хватает дождей.

Получить лук огромных размеров не входит в мои задачи. Главное, чтоб хранился.

За 2 недели до уборки, конечно же, не поливаю вообще.

🌿 Я не мульчирую лук и стараюсь вовремя пропалывать, чтоб не создавать повышенной влажности для развития патогенов. Т.е. всё по той же причине: из-за особенности наших условий и почвы.

🌿Сбор урожая и подготовка к хранению

У меня нет точной даты уборки лука, я смотрю исключительно по сезону и по погоде. Ориентировочная дата в наших местах 26 июля. Начинаю приглядываться с середины июля: на состояние лука и на прогноз. Если было сухо, а в ближайшие дни ожидается дождь, то предпочитаю выдернуть лучше раньше, чем позже.

Для меня нет и критериев начала уборки в виде жёлтых перьев, сухой шейки, наличия рубашки и пр. Отсутствие "рубашки" меня не беспокоит - он дойдёт и "оденется".

Фото автора.
Фото автора.

Лук прекрасно "доходит" выдернутым и подвешенным в проветриваемом помещении. Я подвешиваю в сарае.

Но сначала лук лежит часа два на грядке для обеззараживания - в лучах естественного ультрафиолета. А потом я его связываю в пучки - и подвешиваю.

После того, как луковые перья пожухнут - я их обрезаю и складываю головки в ящики для просушки. Сушу и на улице, и в теплице, и на веранде, и на печке - в зависимости от погоды. Сушатся они у меня всю оставшуюся часть лета.

Затем собираю в коробки из гофрокартона, в них перевожу и храню в квартире.

Ну, буду надеяться, что Стурон не подведёт.

Да, я ж ещё и порей посадила. Про него я уже писала 👉 тут

🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿

Присоединяйтесь к моему каналу - здесь всё настоящее и много всего интересного, полезного, красивого и вкусного!🌿

Все материалы моего канала принадлежат исключительно автору. Копирование, перепечатывание и использование их в своих интересах, запрещено в соответствии с законодательством об авторском праве.

#дачный_сезон2025

#лук_репчатый

#дача_в_деревне

#дача_сад_огород