Когда собираемся на дачу или просто во двор с мангалом, хочется, чтобы было и вкусно, и не хлопотно. Мы знаем, как важно сохранить силы и при этом вкусно всех накормить. Поэтому в этой подборке собрали рецепты, которые не требуют кулинарного диплома и громоздких маринадов, зато радуют глаз и желудок.
Здесь и овощи, которые идеально дополнят шашлык, и сыр, который тает, да ещё с корочкой – пальчики оближешь. А если бекон – то не «всё в жире», а в меру, для аромата. Всё это – без особых заморочек, но с душой. Проверьте – даже те, кто обычно к мясу тянется, потянутся к этим вкусностям.
Помидоры в беконе на мангале
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Помидор - 2 шт.
- Бекон сырокопчёный - 150 г
Калорийность: 204 кКал
Время приготовления: 40 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >
————————
Лепёшка на мангале
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Молоко - 150 мл
- Сахар - 1 ч.л.
- Соль - 1 ч.л.
- Дрожжи сухие - 1 ч.л.
- Масло растительное - 1,5 ст.л.
- Мука пшеничная - 210 г
Калорийность: 253 кКал
Время приготовления: 60 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >
————————
Халуми на гриле
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Сыр "Халуми" - 200 г
- Масло растительное - 1,5 ст.л.
- Чеснок - 2 зубчика
- Паприка - 2 щепотки
- Соль и перец - по вкусу
Калорийность: 283 кКал
Время приготовления: 30 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >
————————
Баклажаны в соевом соусе на мангале
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Баклажан - 1 шт.
- Соевый соус - 50 мл
- Масло растительное - 1 ст.л.
- Чеснок - 2 зубчика
- Соль - щепотка
- Чёрный перец - щепотка
- Лимонный сок - несколько капель
Калорийность: 49 кКал
Время приготовления: 60 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >
————————
Болгарский перец на мангале
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Перец - 2 шт.
- Масло растительное - 1.5 ст.л.
- Чеснок - 1 зубчик
- Соевый соус - 1 ст.л.
- Соль - 1/4 ч.л.
- Перец черный - по вкусу
Калорийность: 48 кКал
Время приготовления: 60 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >
————————
Конвертики из лаваша на мангале
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Лаваш - 1,5 шт.
- Сыр - 30 г
- Сырок плавленный - 80 г
- Помидор - 2 шт.
- Ветчина - 40 г
- Чеснок - 1-2 зубчика
Калорийность: 175 кКал
Время приготовления: 30 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >
————————
Кабачки с беконом на мангале
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Бекон сырокопченый - 150 г
- Кабачок молодой - 1-1,5 шт.
- Помидор - 1-2 шт.
Калорийность: 112 кКал
Время приготовления: 30 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >
————————
Приятного аппетита!