Ингредиенты (форма 16 см):
•550 гр мягкого творога 0,1%(делим пополам)
•340 гр йогурта греческого 2% (делим пополам)
•30 гр желатина
•150 гр молока 2,5%
•25 гр какао
•2 ч л сахарозаменителя
- Желатин заливаем молоком, даем набухаться 5 минут.
- Для первой основы смешиваем часть творога и йогурта с подсластителем, для второй части основы смешиваем оставшийся творог с йогуртом, добавляем какао и подсластитель.
- Желатин растапливание импульсами в микроволновке до однородности, делим пополам и вливаем в каждую основу, перемешиваем. Собираем торт, чередуя порцию темной и светлой массы, как на видео, отправляем в холодильник застывать и всё конец!
КБЖУ на 100 грамм 96/12/2/5
На весь торт 917/121/26/48
На один кусочек 122/15/2/6
