Я уже полным ходом работаю! С утра бисквиты поставила печь! Вот кстати поделюсь: яица беру из холодильника и взбиваю в миксере. Все знают что холодное яйцо взбивается плохо. А с миксером кенвуд красота - ставлю индукцию (подогрев) на 27 градусов и взбиваю 10 минут. Получается очень пышная и плотная яично - сахарная смесь! На такой получаются прекрасные бисквиты! #кенвуд
Я уже полным ходом работаю!
С утра бисквиты поставила печь!
Вот кстати поделюсь: яица беру из холодильника и взбиваю в миксере. Все знают что холодное яйцо взбивается плохо. А с миксером кенвуд красота - ставлю индукцию (подогрев) на 27 градусов и взбиваю 10 минут.
Получается очень пышная и плотная яично - сахарная смесь! На такой получаются прекрасные бисквиты!
#кенвуд
