Найти в Дзене

Булгур, бисквит и три мандаринки

Пока самокатный курьер мчался ко мне со всех ног, я зачем-то почистила луковицу. Вот чего делать было нельзя, ведь с этого все и началось, а можно было просто пелеменечек сварить. Но дело сделано, лук покрошен в ложку масла в мультиварке.

Курьер пришёл, всё принёс, ушел живым.

Хотела бы я сказать "я была так голодна, пришел курьер, а дальше всё как в тумане", но я так подробно помню все эти 25 минут плюс полчаса на десерт, что не могу молчать.

К тому луку вжух полпачки булгура, стакан бесплатной (нет) воды, чуток соевого соуса - и на 25 минут в тоталитарном режиме варки крупы.

Хренак - три мандаринки, дольки на противень рядочками, в аккурат парадное построение в Северной Корее.

В булгур - баночка куриной ветчины и три ложки томатов без кожи (им даже не было больно).

Хренак - три яйца, сахар, мука, разрыхлитель, взбить, залить этим весь тот мандаринов парад, и в духовку на 200/30.

Пока жрëм булгур, печется бисквитон. Пару ложек сметанки с какао и сахаром на остывший пирог, и Женечка в удовлетворении.

Вот вам так редко случающийся результат приступа хозяйственности, рождённого адовым голодом.

Может, кому пригодится!

________________

Луковка

Ложка масла

Полпачки булгура

Стакан воды

Соевый соус по вкусу

Баночка куриной ветчины

Томаты без кожи, но можно с кожей

________________

3 яйца

Пара столовых ложек сахара

Мука до густоты оладьевого теста

Разрыхлитель

Мандарины

На крем 3-4 ст. ложки сметаны, пару ложек сахара, 1 чайная какао.

_________________