Это Тойот, он требует утку.
Приветствую, друзья!
Я в своём репертуаре, пишу поздно.
Но если я не напишу ночью, то днем точно не соберусь.
В самом начале, всех благодарю за поздравления. Нам всем очень приятно, что вы так по доброму относитесь к нашей семье и не жалеете добрых слов.
И так, день начался очень приятно.
У нас вылупились индюшата. И не надеялись на что то так уж заложили шесть яиц.
По итогу вылупилось три индюшонка, четвертый почему то не смог выбраться и погиб, и два неоплода.
Малышей перенесла в ванную, под красную лампу, будем видеть, что там из них получится.
Так что с утра мы с индюшатами, Игорю говорили Христос Воскресе.
Такие милые ребята.
А наши то индюшат не видели и думали, что это цыплята.
Потом Игорь ушёл всех кормить, а я взялась готовить дальше.
Как бы праздник, работать не рекомендуется, но соседи всё приехали, кто пилит, кто строгает, а кто и костры уже ждёт. Вроди и сожгли все осенью, где опять мусора набрали.
Слышу, что сосед завёл машину, а сама пеку блины для рулетиков и салата.
Выключила плиту и пошли с Игорем, христосоваться с соседом Игорем.
Отнесли кулич и пару яиц, знаем, что у всех и куличей полно, и яиц. Но традиция есть традиция.
Сосед поехал за женой в город.
Уже позже, как приехал младший с Ксюшей и сосед пришёл. Тоже принёс кулич, яйца и конфет.
Такие мелочи соседские, так приятны и сближают.
Пригласили бы соседей в гости, но жена соседа не пойдёт, потому что дети в доме и ещё их девочки. Поэтому даже не стала предлагать присоединиться к нам.
В общем опять отвлеклась.
Нарезала салат с языком, маринованным огурцом, блином и красным перцем болгарским.
Салат очень давний в нашей семье. Когда ещё языки не продавали сырые, были в отделе кулинарии отварные языки, я покупала и готовила салат. Или покупала языки в желе, были такие консервы.
Я как всегда, снимаю, когда гости уже за столом. Не хочется никого смущать, поэтому все быстро и на ходу.
Но поверьте, салат очень нажористый, как сказал бы Ивлев шеф. И вкусный.
Тарелка салата получилась полная, а осталось пару ложек буквально. Переложила в маленький салатник после отъезда гостей.
Раньше без перца готовила, но перец даёт неповторимую нотку свежести.
Кроме Ивана, ели салат все.
Но Ваня у нас тот перец, на которого не стоит полагаться. Как он работает поваром?
Ещё приготовила салат с копчёной курицей, ананасом, орехом и сыром.
Ну что то типа Тиффани, только не слоями и вместо винограда ананасы.
Смели в минуту, а все потому что Ярик любит салаты с фруктами.
Даже Игорь который всегда против орехов, уже ест все где присутствуют орехи 😉.
Наконец то завернула блинчики с солёной кетой, самодельным сыром и огурцом.
Ваня, очень любит данную закуску, но как узнал, что там не форель, а кета, все что наложил в тарелку, тут же убрал, вот поганец.
Пару блинов ушли на салат с языком.
Мясо с картошкой и помидором ближе к двум часам отправила в духовку, но понимаю, что утка не поспеет. Поэтому готовила сегодня, в два этажа, меняя блюда с местами.
На горячее у нас картошка с мясом.
И уже традиционно утка.
Утку целиком не сняла дала ей отстояться, что бы жир перестал бурлить, а потом Ване поручила порезать утку и о фото просто забыла.
Ваня так непутно терзал ту утку, как не повар.
Но за два часа утка пропеклась изумительно. Ксюша впервые пробовала и утка понравилась и яблоко с апельсином.
А Ваня не ел.
Ох этот Ваня. Ладно, что сейчас стал есть хоть дорогую красную рыбу, а раньше и эту не ел. Разве что ледяную рыбу или телапию.
Икру и сейчас не ест.
Хороший мужик, дорогое не ест😁.
Младшие приехали раньше, а старшие к четырём часам.
Ксюша от мамы и бабушки привезла два куличика и яйца. И не надо тех куличей, но приятно.
Тут же собрала и им в ответ по гостинчику.
Цезарь у нас готовит традиционно Ваня.
Всё готово, курица из су вид, яйца отварены и почищены.
Только салат Иван привёз.
Я, если честно, не люблю Цезарь. Во всяком случае тот, который нынче готовят в кафе и хозяйки.
Мне надо самый минимум. Листья, салата, парус кусочков мяса, пару, чериков и сухари с сыром. Да и мяса то не надо.
В принципе, Ваня все слоями готовил, можно набрать было бы листьев салата и сухарей, но как то уже похоже пришло пресыщение салатом.
Нарезка, тут все вместе, сыровял карбонат и курица, сервелат и сыр.
Молодёжь слопала все домашнее и сыр, а колбасу оставила.
Домой им собрала карбоната и куриного филе. Ксюша аж пищит, так ей нравится это мясо.
Для детей ничего не жалко.
Вот оно заливное из языка.
Игорь поел немного, но доедать будем завтра сегодня слишком много всего.
Киш лорен зашёл всем, кроме Ивана, тот разочарован, что там кета... Но в целом очень нежно и вкусно.
Кулич порезала отдельно, тут стоит кулич покупной от Ксюши, что бы заполнить дырку для кулича.
А яйца все наши.
На заднем плане типа десерт, чернослив с орехом и сливками. И о странность, ел это Игорь, уже переживаю за его слабый животик завтра 😁.
Как всегда, все снимаю на бегу и так что бы не показывать никого.
По ряду причин не снимаю теперь девочек наших, да и Ваня не стремится к публичности.
Отлично посидели но хочу отметить одну вещь, для нас с Игорем важную, мы едим медленно. Едим, смотрим ТВ, разговариваем, а молодёжь раз, раз и быстро поели. Так неудобно, мы ещё и не начинали, а Дина уже вилку с ножом сложила, она уже сыта.
И как то даже аппетит пропадает.
Поэтому после отъезда гостей у нас часто случается дожор.
После посиделок вышли во двор, уже тюльпаны дали бутоны и ирисы скоро зацветут. Мускарики завтра, после завтра зацветут. Жимолость собирается, цвести. И опять к майским идёт похолодание. А уже с понедельника в городе отключат отопление.
Цветы поснимаю завтра.
Потом все убрали со стола и накрыли чайный стол.
Младшие у нас кофеманы. Они чай практически не пьют, зато старшие все больше по чаю.
Кофе только с утра.
Кулич, запеканка, меренги и конфеты к чаю и кофе. Ту кофейню пару, что привезла от деда, показала Ксюше, ей так понравилась, она и говорит, что я, Ване обещала, что отдам. Отдам конечно, если ей нравиться, а пока сегодня пили из неё кофе.
Запеканку порезала не сомниваясь, что все будут трескать конфеты, а запеканка, так и останется не тронутой. Но как ни странно, Ваня, что весь вечер крутил моськой, съел аж три кусочка запеканки и попросил домой.
Теперь никому ничего не навязываю и не собираю контейнеры. Просто спрашиваю, что то дать домой?
Младшие набрали куличей и крашеных яиц, запеканку.
Старшие взяли сырых яиц, чаю, что привезли из Кирова. Мяса сыровяоеного всем положила.
В общем, больше никому не навязываюсь.
Проводили наших детей.
Завтра Ваня приедет ещё по делу. Игоря отправила спать, сама со стола окончательно убрала, в душ сходила, постель постелила, у индюшат зависла.
Сегодня их кормила зелёным лучком из грядки и одуванчики с яйцом и комбикормом. При мне не едят, но по итогу еды нет в их корытце, значит едят таки.
Ой, тт, что бы только не вертолетики 🙏.
Индюки так слабы на ножки.
Смотрб ЮТ, а там показывают блогеры свои пасхальные столы, так есть захотелось. Полезла в холодильник уточки кусочек отложила, салат с, языком достала, тут просыпается, Тойот и присоединяется ко мне.
Вот так, взяла утку себе, а схомячил Тойот.
Видите какие у нас морщинки сладкие.
И лапки мохнатые, при практически голом тельце.
Да, сегодня по мимо подписчиков, так много наших мамочек, написали поздравления и прислали фото и видео наших хвостиков. Так приятно, что наши детки четвероногие доставляют людям радость.
Вот такой день, новости конечно же не все, но остальное уже завтра.
Спасибо, что читаете, что сострадаете и радуетесь вместе со мной.
Всем добра желаю, и здоровья.
С уважением Татьяна.