Сегодня при словах «тромбы» и «густая кровь» нам сразу предлагают дорогие препараты, антикогулянты, постоянные анализы. А ведь наши бабушки и дедушки жили до 80–90 лет, не зная слова «тромбоз», и обходились без аптек. Почему? Потому что в СССР был свой, простой, дешёвый рацион, который естественно разжижал кровь и поддерживал сосуды в норме. Без таблеток. Без побочек. Просто еда — но еда с умом. Я начала копаться в старых советских книжках по питанию, разговаривала с врачами старой школы — и вот вам та самая диета, которую мы забыли, но которая может работать лучше аптечной упаковки. 1. Овсяный кисель
Не путать с овсянкой! Именно кисель, сваренный на воде из овсяной муки или цельных зёрен. Он: 2. Квашеная капуста
Ели почти каждый день. Это мощный пробиотик, богатый витамином C и органическими кислотами, которые: 3. Сельдь с луком
Бюджетная еда, которую обожали на праздничных столах. А ведь жирная рыба — источник омега-3, главный враг тромбов. А лук усиливает эффект, действуя как е