Когда зима уходит, тело просит что-то хрустящее, сочное и поярче. Этот салат — не «ПП», не «витаминная бомба», просто он поднимает настроение. Что нужно: Что делала: Всё режу мелко, добавляю яйцо (сваренное вкрутую), заправляю сметаной. Всё. Не заморачиваться. Иногда ем как гарнир, иногда просто с хлебом. В этом салате главная специя — весна. Почему люблю:
Когда зима уходит, тело просит что-то хрустящее, сочное и поярче. Этот салат — не «ПП», не «витаминная бомба», просто он поднимает настроение.
Что нужно:
- Огурцы, редиска, зелёный лук, яйцо вареное
- Сметана или йогурт, соль
- Можно ещё зелени — укроп, петрушку
Что делала:
Всё режу мелко, добавляю яйцо (сваренное вкрутую), заправляю сметаной. Всё. Не заморачиваться.
Иногда ем как гарнир, иногда просто с хлебом. В этом салате главная специя — весна.
Почему люблю:
- Освежает после тяжёлых блюд
- Готовится за 5 минут
- Напоминает: всё, зима прошла