Найти в Дзене

САЛАТ из СЕЛЬДИ с/с с КАРТОШКОЙ и МАРИНОВАННЫМИ ОГУРЧИКАМИ. Очень вкусно получается.

Состав: Приготовление: Картофель вымыть и отварить до готовности в кожуре. Остудить, очистить. Нарезать крупными полукольцами. Делаем заправку. Смешиваем масло, лимонный сок и горчицу. Соли я добавила щепотку!! Так как и сельдь и огурцы солёные! Я брала целую слабосолёную сельдь. Очистила, удалила кости и полученное филе нарезала полосками. Огурчики режем соломкой. Лук, если крупный берите 1 штуку. У меня был мелкий, я взяла 2 штуки. Лук режем тонкими полукольцами. Смешиваем сельдь, огурцы, картошку и лук. Заливаем заправку, перемешиваем. Добавляем мелко нарезанный укроп. Готово. Приятного аппетита!!

Состав:

  • 200 гр. филе сельди слабосолёной;
  • 1-2 красный лук;
  • 4 огурца маринованных;
  • 4 ст.л. подсолнечного масла;
  • 2 ст.л. лимонного сока;
  • 1 ч.л. горчицы;
  • 3 шт. картофеля отварить в кожуре;
  • 1 пучок укропа.
  • Соль по вкусу…

-2

Приготовление:

Картофель вымыть и отварить до готовности в кожуре.

Остудить, очистить. Нарезать крупными полукольцами.

-3

Делаем заправку.

Смешиваем масло, лимонный сок и горчицу.

Соли я добавила щепотку!! Так как и сельдь и огурцы солёные!

-4

Я брала целую слабосолёную сельдь. Очистила, удалила кости и полученное филе нарезала полосками.

-5

Огурчики режем соломкой.

-6

Лук, если крупный берите 1 штуку. У меня был мелкий, я взяла 2 штуки.

Лук режем тонкими полукольцами.

-7

Смешиваем сельдь, огурцы, картошку и лук.

-8

Заливаем заправку, перемешиваем.

Добавляем мелко нарезанный укроп.

-9

Готово.

Приятного аппетита!!