Жареное Филе Семги: Пошаговый Рецепт 🧑🍳 ⏱ Время приготовления: 60 мин. На 1 порцию: Калории: 350. Белки:30. Жиры:24. Углеводы:3. 🍴 Ингридиенты: - Семга филе: 600 гр. - Сок лимона: 30 мл. - Масло оливковое: 30 мл. - Горчица дижонская: 15 гр. - Соль: по вкусу - Перец черный молотый: по вкусу 🧑🏻🍳 Шаги приготовления: 1. Подготовьте семгу: промойте её под холодной водой и обсушите. Разрежьте филе на куски толщиной около 2 см. Посолите и поперчите по вкусу. Далее приготовьте маринад, смешав оливковое масло, сок лимона и дижонскую горчицу, хорошо перемешайте. 2. Замаринуйте филе семги, равномерно распределите маринад по всем кусочкам. Оставьте пропитываться на 30 минут. Разогрейте сковороду на среднем огне и слегка смажьте маслом. Обжаривайте филе по 3–5 минут с каждой стороны до золотистой корочки. 3. Подавайте семгу на листьях салата, с нарезанным зеленым луком и ломтиками авокадо. Это блюдо превосходно сочетается с белым сухим вином. Полный рецепт: https://www.tvcook.ru/rec