Специалисты красноярского Роспотребнадзора рассказали о полезных свойствах сыра пармезан. Так, в 100 граммах пармезана содержится: Некоторым сыр нужно есть с осторожностью. Так, тем, кто страдает гипертонией следует ограничить употребление этого продукта из-за избыточного содержания соли. Полностью исключать не стоит, но лучше сочетать с овощами. В целом, сыр снижает концентрацию грелина (гормона голода) в крови. Поэтому, если вы хотите быстро утолить голод без вреда для организма — съешьте кусочек сыра. Кроме того, в твердых сырах содержится много аминокислоты триптофан, из которой образуется серотонин — гормон счастья. фото: unsplash.com
Специалисты красноярского Роспотребнадзора рассказали о полезных свойствах сыра пармезан.
Так, в 100 граммах пармезана содержится:
- 31,5 % суточной нормы селена, который способствует профилактике болезни Альцгеймера,
- 35 % суточной нормы белка — главного «строительного материала», который необходим организму.
Некоторым сыр нужно есть с осторожностью. Так, тем, кто страдает гипертонией следует ограничить употребление этого продукта из-за избыточного содержания соли. Полностью исключать не стоит, но лучше сочетать с овощами.
В целом, сыр снижает концентрацию грелина (гормона голода) в крови. Поэтому, если вы хотите быстро утолить голод без вреда для организма — съешьте кусочек сыра.
Кроме того, в твердых сырах содержится много аминокислоты триптофан, из которой образуется серотонин — гормон счастья.
фото: unsplash.com