Из-за стремительного роста популярности дубайского шоколада в мире начался дефицит фисташек, цены на них резко выросли. Об этом пишет Financial Times.
Как сообщил изданию ореховый трейдер CG Hacking, стоимость ядер фисташек за год вырос от 7,65 доллара до 10,30 доллара за фунт. По информации компании, до появления дубайского шоколада избытка фисташек на рынке не было, но затем шоколатье стали скупать «все ядра, которые им попадались», из-за чего остальным покупателям их не хватило.
«На данный момент фисташковый мир практически исчерпан», — оценил представитель компании Джайлс Хакинг.
По статистике таможенной службы Ирана, который является вторым по величине производителем фисташек в мире, за последние полгода их экспорт в ОАЭ вырос на 40% по сравнению с тем, что было годом ранее. Кроме того, переизбыток фисташек на рынке привел к появлению побочных продуктов, в частности, фисташкового масла и пасты.
В ноябре прошлого года Генконсульство РФ в ОАЭ призвало россиян игнорировать предложения от незнакомых людей передать дубайский шоколад детям-сиротам. Дипломаты объяснили, что в коробках может быть не шоколад, а контрабанда.
Самые важные и оперативные новости — в нашем телеграм-канале «Ямал-Медиа».