После 50 начинаешь чувствовать, как всё в теле «замедляется». Сон стал легче, переваривание — медленнее, а вес может расти даже от маленького кусочка хлеба. Я это почувствовала особенно чётко в 54 года. Казалось бы, ешь как раньше — а талия ползёт, энергия уходит. И вот тогда я начала искать мягкие способы разогнать обмен веществ — без диет и таблеток. И нашла их… на кухонной полке. 1. Корица
Понижает уровень сахара в крови, снижает тягу к сладкому и помогает усваивать углеводы без скачков глюкозы. Добавляю в кашу, кофе, творог. 2. Куркума
Природный противовоспалительный агент. Улучшает работу печени, помогает при вялом пищеварении. Смешиваю с тёплым молоком или добавляю в супы. 3. Имбирь
Разгоняет кровь, активирует метаболизм, снимает отёки и тяжесть после еды. Завариваю как чай или добавляю в тушёные овощи. 4. Чёрный перец и кайенский перец
Повышают термогенез — это когда тело тратит больше энергии на переваривание пищи. Только осторожно: по чуть-чуть, особенно если есть гастрит.