Электрический мангал МЭП-02 характеристики:
Рабочая длина 700 мм;
Общая длина 910 мм;
Рабочая ширина 340 мм;
Общая ширина 500 мм;
Высота 300 мм;
Количество пазов для шампуров 16 шт;
Количество ТЭНов 4 шт;
Количество секций 2 шт;
Рабочее напряжение 220/380 В;
Максимальная мощность 12 кВт;
Минимальная мощность 3 кВт;
Способ подключения: через автоматический выключатель;
Цвет черный;
Количество легкосъёмных герметичных поддонов 2 шт;
Люк для чистки 2 шт;
Время разогрева до рабочей температуры 4-5 минут.
Мангал МЭП-02 подойдёт для торговой точки со средней проходимостью, точки с шаурмой, кафе, ресторана или шашлычной.
Две работающие независимо друг от друга секции и рабочая длина 700 мм., этого мангала являются преимуществом в торговой точке средней проходимости.
Мангал можно использовать на половину рабочей длины, при отсутствии большого количества клиентов, это будет
экономить электроэнергию, а при увеличении их числа например во время обеденного перерыва, мангал можно использовать на полную мощность и рабочую площадь, что будет эффективно увеличивать производительность.
Приготовление шашлыка и других блюд возможно как на шампурах, так и на решётке.
Выбрать высоту от приготавливаемого блюда до ТЭНов можно с помощью регулировочных планок, которые легко и быстро настраиваются.
Мангал МЭП-02 лучше решение для торговой точки средней проходимости, где запрещено использовать открытый огонь и угли