Дневник чайного подмастерья🎋 16.04.25. ☀️Пресовка золотого чая!(Шен) Блинчики получаются прекрасные😊 О нюансах расскажу когда будет с чем сравнивать, пока изготовил только шен. Опыт работы поваром сыграл здесь свою роль, поэтому за два часа удалось спресовать 48 блинчиков! Запарол лишь один, его мы попьём C Eгором😁 После ночной просушки, блинчики готовы и аккуратно уложены для своих людей👍 Доброго всем денёчка🍃🐉