Поговаривают, писатель Вольтер выпивал по 50 чашек кофе каждый день и чувствовал себя прекрасно. Кстати, прожил он 83 года.
Такое поглощение кофеина без вреда для здоровья – скорее исключение, чем правило. Да и есть основания полагать, что слухи про 50 чашек изрядно привирают. В современном мире, где нужно всегда быть бодрым, активным и креативным, многие люди стремятся к вольтеровскому рекорду. Но сколько кофе реально можно пить без вреда для здоровья? Что об этом говорит наука? Давайте разберемся.
Сколько вешать в миллиграммах?
Тех, кто ждет четкие рекомендации «столько-то чашек в день – можно», мы вынуждены разочаровать. Во-первых, стимулирующим эффектом обладает не сам напиток как таковой, а входящий в его состав кофеин. Существует множество видов кофе, и содержание кофеина в них различается.
Во-вторых, кофеин содержится и в других напитках и продуктах. В первую очередь это:
- шоколад: в молочном – около 45 мг кофеина на 100 г, в темном (55%) – 124 мг;
- зеленый чай: примерно 30–50 мг кофеина на 240 мл;
- энергетики – содержание бывает разным, написано на банке.
Мерить дневную норму в порциях каких-либо продуктов – дело неблагодарное. Поэтому ученые оперируют миллиграммами чистого кофеина.
Считается, что безопасно употреблять до 400 мг кофеина в день. Это примерно четыре чашки кофе, 10 баночек колы или две баночки среднестатистического энергетика.
Кстати, в 240 мл кофе обычно содержится около 100 мг кофеина. Но, напомним: эти цифры могут различаться.
Об особых случаях
Детям до 12 лет не стоит пить кофе вообще. А в подростковом возрасте не рекомендуется употреблять более 100 мг кофеина в день. Энергетики лучше не пить до 18 лет.
Беременным и кормящим женщинам кофеин в принципе можно, но не более 200 мг в день. Предварительно нужно проконсультироваться с врачом.
Смешивать кофеин и алкоголь – очень плохая идея, особенно для молодых людей.
Как понять, что вы пьете слишком много кофе?
О том, что в вашей жизни слишком много кофеина, могут свидетельствовать такие симптомы:
- головные боли;
- бессонница: даже если вы пьете кофе строго в дневное время, чтобы справиться с сонливостью, он может нарушать ваш ночной сон;
- раздражительность, нервозность;
- частые мочеиспускания – сюрприз, кофеин действует не только как психостимулятор, но еще и как мочегонное;
- учащенное сердцебиение;
- дрожь в мышцах (на врачебном языке – мышечный тремор).
Напоследок еще раз напоминаем о двух простых истинах. Первое: организм каждого человека индивидуален, у каждого свои потребности, своя реакция на определенные дозы кофеина и других веществ. Второе: всего хорошо в меру.
Расскажите в комментариях, сколько кофе употребляете вы.