Идёт последняя неделя православного поста, который в этом году длится 48 дней. Многие люди, соблюдающие все предписанные ограничения, с нетерпением ждут Пасхи, когда можно будет вновь вернуться к привычному разнообразному рациону. Однако организму такой резкий переход может «не понравиться», предупреждает Елена Знахаренко, эксперт по вопросам питания компании NL International.
Дело в том, что ограничение в рационе продуктов животного происхождения, снижение калоража и, как следствие, недостаток ряда макро- и микронутриентов на протяжении полутора месяцев – значительный стресс для организма.
Резкий возврат к привычному рациону может привести к различным метаболическим изменениям, а также дискомфорту со стороны ЖКТ, проявлениям вздутия и т.п. Организм первое время может «не воспринимать» группы продуктов, которые длительно были исключены из питания, и, соответственно, ферментная система для их усвоения не использовалась.
Как восстановить работу ЖКТ и помочь организму войти в привычный ритм?
Правило №1: при выходе из поста нужно придерживаться правила дробного питания. Важно разгрузить ЖКТ, чтобы ферментные системы адаптировались к изменениям в рационе.
Правило №2: в приоритете – легкоусвояемая пища: супы-пюре, смузи, термически обработанные овощи, ферментированные продукты – кисломолочные, квашеная капуста. Они не только легко усваивается, но и улучшают микрофлору кишечника.
Правило №3: помнить о соблюдении водного режима. В среднем, для человека с нормальным весом и без ограничений по здоровью рекомендуется употреблять в сутки 30-40 мл воды на кг массы тела.
Правило №4: обязательно должен быть контроль соли и сахара, избыток которых в рационе может привести к задержке жидкости в организме и образованию отёков.
Правило №5: включать в рацион достаточное количество источников легкоусвояемого белка (рыбы, птицы, яиц, кисломолочных продуктов). Чаще всего, в период поста организму не хватает белка из-за ограничения продуктов животного происхождения, поэтому важно восполнить этот недостаток.
Хорошим подспорьем для комфортного входа в обычный режим питания после соблюдения поста могут стать функциональные коктейли ED Smart компании NL International. В их составе – белковая матрица, в которую входят пять видов белка: изолят соевого белка, изолят горохового белка, концентрат молочного белка, яичный белок, пептиды коллагена, а также гидролизат сывороточного белка.
Продукт оптимально сбалансирован по БЖУ, витаминам и минералам, содержит специальные комплексы для поддержки иммунитета, защиты от стресса и повышения умственной активности.
Также важно отметить, что это лёгкий для усвоения продукт, который может оказать ценную поддержку организму и облегчить переход от поста к обычному режиму питания.
Калорийность одной порции готового коктейля – порядка 160 – 190 ккал, в ней содержится 16 – 17 г белка. Можно выбрать как коктейли ED Smart Classic, в которые добавляется молоко, так и ED Smart Milky – в их составе уже есть сухое молоко, а для приготовления нужна только вода и шейкер. В случае, когда организму необходимо дробное питание, это очень удобно – порция для одного приёма пищи или полезного перекуса всегда под рукой!
Подписывайтесь на канал Приятное&Полезное с NL, чтобы узнавать актуальные рекомендации специалистов и информацию о полезных продуктах. Делитесь с друзьями, ставьте лайки!
Реклама. ООО «НЛ Континент». ОГРН: 1085401005139. www.ng.nlstar.com