Сухая подвязка винограда!
Осенью после обрезки, виноград снимается со шпалеры и каким-нибудь доступным способом укрывается на зиму. Весной, после снятия зимнего укрытия, виноградные кусты требуют правильной подвязки. И вот рано весной эта подвязка винограда носит название сухой.
Сухая подвязка винограда — важный агротехнический прием, который проводят в первую фазу вегетации, от начала сокодвижения до набухания почек. Это лучшее время для сухой подвязки. Если начать подвязку до начала сокодвижения, то лозы очень сухие, сильно трескаются и ломаются, а вот когда начинается сокодвижение и видим даже “плач” лозы, то лозы хорошо напитываются влагой и становятся очень гибкими, что значительно снижает количество повреждений. Но не стоит и затягивать с сухой подвязкой, почки после начала сокодвижения быстро набухают и практически не держатся на лозах и любое неаккуратное наше движение приводит к осыпанию набухших почек и потере урожая. Вот такая дилемма стоит перед виноградарем. Но есть еще одна проблема, это весенние заморозки, которые могут повредить уже набухшие почки, поэтому я начинаю подвязывать виноград очень поздно, когда уже и почки набухли и даже есть зеленые побеги, приходится все делать очень аккуратно, чтобы снизить количество повреждений. Но если заморозков нет весной, то лучшее время, это как раз период от начала сокодвижения до распускания почек.
Зачем нужна сухая подвязка?
- Формирование куста – побеги на кустах винограда подвязывают таким образом, чтобы занять всю шпалеру равномерно, чтобы не допускать загущения и плохого проветривания. Обратите внимание на фото ниже. Сухая подвязка 5 летнего куста винограда. 6 рукавов, 6 плодовых стрелок, две плоскости на шпалере. Каждому рукаву и каждой плодовой стрелке выделено свое место, нет загущения. Формировка носит название - бесштамбовый, веерный, многорукавный куст винограда для укрывной зоны виноградарства.
- Предотвращение повреждений – после сухой подвязки кусты винограда закреплены на шпалере и не подвергаются действию ветра, а также в случае плодоношения выдерживают нагрузки урожая.
- Обеспечение равномерного освещения – правильно подвязанные лозы получают больше солнца, что улучшает фотосинтез и качество урожая.
- Упрощение ухода – подвязанные побеги удобнее обрабатывать и защищать от болезней.
Как правильно подвязывать?
1. Для подвязки необходимо использовать мягкие материалы, хотя я использую для подвязки рукавов и плодовых стрелок вот такие пластиковые кабельные стяжки, но никогда плотно ничего не фиксирую и оставляю между стяжками и побегами не менее 2-3 диаметров подвязываемых побегов. Можно использовать и садовый тапенер.
Вот так это выглядит. В противном случае побеги за сезон значительно утолщаются и лозы стяжками или подвязками сильно перетягиваются.
2. Как подвязывать плодовые стрелки. В случае, когда у нас длинные плодовые стрелки, то их подвязывают горизонтально.
При горизонтальном расположении длинных плодовых стрелок, побеги, которые будут расти на них, развиваются более равномерно, если плодовую стрелку расположить вертикально или даже под углов в 45 градусов, то лучше всего растет только самая верхняя почка или почки, а нижняя часть плодовых стрелок оголяется. Фото ниже все это иллюстрирует.
3. Если необходимо получить в нужном месте плодовой стрелки хорошо развитый побег, то нужно сделать изгиб лозы, так называемое страдательное положение побега, в результате в месте изгиба почки получают больше питания и идут в рост гораздо активнее, а мы можем получит новую плодовую стрелку на будущий год и наш рукав не удлиняется очень сильно.
4. Если плодовые стрелки короткие, например 2-3 глазка, так называемая обрезка на рожки, то такие короткие побеги можно располагать и вертикально, у них обычно развитие побегов не сильно отличается, но если есть возможность, то все равно и короткие плодовые стрелки необходимо располагать горизонтально.
Плодовые стрелки не подвязывают очень близко от поверхности почвы. Обычно первая проволока находится на высоте 50-60 см от поверхности почвы минимум. Так меньше грязи и воды попадает на грозди и они меньше поражаются болезнями.
Почему подвязка называется "сухой"?
Этот способ получил такое название, потому что проводится в самом начале сокодвижения, когда лозы не начали активный рост. В отличие от зеленой подвязки, которая осуществляется летом по мере роста побегов, сухая подвязка помогает подготовить куст к полноценному развитию и плодоношению.
Вывод: Сухая подвязка – это не просто механическое закрепление лозы, а целый комплекс мер, направленных на формирование виноградного куста и повышение его урожайности. Этот этап закладывает основу для успешного сезона, помогает формировать куст в будущем году и вообще помогает избежать многих проблем в дальнейшем.
Основные цели сухой подвязки
- Формирование правильной архитектуры куста. Подвязывают основные лозы и побеги к опорам (проволоке, столбам или другим элементам конструкции), что помогает задать будущую форму куста. Это распределяет побеги равномерно, обеспечивая оптимальное освещение и проветривание. Такая подвязка способствует равномерному созреванию гроздей и снижает риск развития грибковых заболеваний.
- Сухая подвязка с изгибом лозы дает возможность получит в нужном месте мощный побег для новой плодовой стрелки. При этом мы контролируем удлинение рукавов, кусты остаются компактными и плодоносят на одном и том же месте.
- Подготовка к дальнейшим мероприятиям. Сухая подвязка закладывает базу для последующей «зелёной подвязки» – операции, которая проводится в период активного роста, когда зеленые побеги активно растут.
Вот и все важные моменты по сухой подвязке винограда. А с вами был Юрий Егорутин. До скорой встречи, до свидания, пока.