Найти Π² Π”Π·Π΅Π½Π΅
Π’Π°Ρ€ΠΈΠΌ Π–Π°Ρ€ΠΈΠΌ, Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹

πŸ“Œ Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ ΡΠΊΡƒΠΌΠ±Ρ€ΠΈΡŽ - 2 Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π° вкусной скумбрии

Бкумбрия – ΡƒΠ½ΠΈΠ²Π΅Ρ€ΡΠ°Π»ΡŒΠ½Π°Ρ Ρ€Ρ‹Π±Π°: Π΅Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ, Ρ‚ΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ, ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ, Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ, Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ с Π½Π΅ΠΉ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ΠΈ, ΡΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ. Польза ΠΈ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… блюд Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Π΅, Π½ΠΎ эта Ρ€Ρ‹Π±Π° - настоящий кладСзь ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… вСщСств. Π’ 100Π³ скумбрии – Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 300% ΠΎΡ‚ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎΠ³ΠΎ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΡƒ Π² сутки количСства Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π° Π’12, большС 30% Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π° Π’3, ΠΏΠΎ 25% – Π’6 ΠΈ Π’9 ΠΈ 11% Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π° Π’1. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ скумбрия Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Π° Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π°ΠΌΠΈ Π” (Π² 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ°Ρ… Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹ – 90% ΠΎΡ‚ суточной Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹), Π•, К ΠΈ А. Плюс – содСрТит микроэлСмСнты: сСлСн, фосфор, ΠΌΠ°Π³Π½ΠΈΠΉ, ΠΊΠ°Π»ΠΈΠΉ, мСдь, Π½Π°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΉ, Ρ†ΠΈΠ½ΠΊ, ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠΉ ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅. А Π΅Ρ‰Π΅ атлантичСская скумбрия – Π»ΠΈΠ΄Π΅Ρ€ ΠΏΠΎ ΡΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΡŽ ОмСга-3 полинСнасыщСнных ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Ρ… кислот. Π­Ρ‚ΠΈ ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ вСщСства ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»ΡΡŽΡ‚ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ свойства этой Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹: Ну Ρ‡Ρ‚ΠΎ, ΡƒΠ΄Π°Π»ΠΎΡΡŒ ΠΌΠ½Π΅ Π²Π½ΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ восхищСниС полосатой Ρ€Ρ‹Π±ΠΊΠΎΠΉ - скумбриСй? Π‘ΡƒΠ΄Π΅ΠΌ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ?
ДобавляСм ΡΠΊΡƒΠΌΠ±Ρ€ΠΈΡŽ Π½Π° наш стол! ⭐ Π˜ΠΠ“Π Π•Π”Π˜Π•ΠΠ’Π«: ⭐ ΠŸΠ Π˜Π“ΠžΠ’ΠžΠ’Π›Π•ΠΠ˜Π•: ΠœΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Π½Π½Π°Ρ скумбрия с Π»ΡƒΠΊΠΎΠΌ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π°! Π£Π΄Π°Ρ‡Π½Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚! ⭐ Π’ΠΈΠ΄Π΅ΠΎ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚: πŸ“Œ Бкумбрия, маринованная с Π»ΡƒΠΊΠΎΠΌ "ΠŸΠ°Π»ΡŒΡ‡ΠΈΠΊΠΈ облиТСшь" Бкумбрия β€” это ΠΎΡ‚Π½ΠΎ
ОглавлСниС

Бкумбрия – ΡƒΠ½ΠΈΠ²Π΅Ρ€ΡΠ°Π»ΡŒΠ½Π°Ρ Ρ€Ρ‹Π±Π°: Π΅Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ, Ρ‚ΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ, ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ, Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ, Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ с Π½Π΅ΠΉ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ΠΈ, ΡΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ. Польза ΠΈ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… блюд Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Π΅, Π½ΠΎ эта Ρ€Ρ‹Π±Π° - настоящий кладСзь ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… вСщСств.

⭐ КакиС микроэлСмСнты ΠΈ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹ содСрТатся Π² скумбрии?

Π’ 100Π³ скумбрии – Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 300% ΠΎΡ‚ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎΠ³ΠΎ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΡƒ Π² сутки количСства Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π° Π’12, большС 30% Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π° Π’3, ΠΏΠΎ 25% – Π’6 ΠΈ Π’9 ΠΈ 11% Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π° Π’1. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ скумбрия Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Π° Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π°ΠΌΠΈ Π” (Π² 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ°Ρ… Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹ – 90% ΠΎΡ‚ суточной Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹), Π•, К ΠΈ А. Плюс – содСрТит микроэлСмСнты: сСлСн, фосфор, ΠΌΠ°Π³Π½ΠΈΠΉ, ΠΊΠ°Π»ΠΈΠΉ, мСдь, Π½Π°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΉ, Ρ†ΠΈΠ½ΠΊ, ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠΉ ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅.

А Π΅Ρ‰Π΅ атлантичСская скумбрия – Π»ΠΈΠ΄Π΅Ρ€ ΠΏΠΎ ΡΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΡŽ ОмСга-3 полинСнасыщСнных ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Ρ… кислот.

⭐ ΠŸΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ свойства скумбрии

Π­Ρ‚ΠΈ ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ вСщСства ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»ΡΡŽΡ‚ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ свойства этой Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹:

  1. Π‘Π½ΠΈΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Β«ΠΏΠ»ΠΎΡ…ΠΎΠ³ΠΎΒ» холСстСрина ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡ„ΠΈΠ»Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠΊΠ° атСросклСроза ИсслСдования ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ рСгулярноС (ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π΄Π²Π°ΠΆΠ΄Ρ‹ Π² нСдСлю) ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ скумбрии ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ ΡΠ½ΠΈΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ Β«ΠΏΠ»ΠΎΡ…ΠΎΠ³ΠΎΒ» холСстСрина (Π»ΠΈΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ΄ΠΎΠ² Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠΉ плотности) ΠΈ ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡΠΈΡ‚ΡŒ – ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎΠ³ΠΎ (Π»ΠΈΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ΄ΠΎΠ² высокой плотности). ВсС это Π² комплСксС сниТаСт риск развития атСросклСроза ΠΈ Π² Ρ†Π΅Π»ΠΎΠΌ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π΅ сСрдСчно-сосудистой систСмы.
  2. Нормализация Π°Ρ€Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ давлСния. РСгулярноС ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ скумбрии ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π°Ρ€Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ Π΄Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅. Однако Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΡ‡Π΅ΡΡ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ΅Π½Π½ΠΎΠΌ Π΄Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ стоит Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΡΠΊΡƒΠΌΠ±Ρ€ΠΈΡŽ с ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΡƒΠΌΠΎΠΌ соли. Боль Π·Π°Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²Π»Π΅Ρ‡Π΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ давлСния.
  3. УмСньшСниС воспалСния - Ρ€Ρ‹Π±Π° Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Π° ОмСга-3 полинСнасыщСнными ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹ΠΌΠΈ кислотами, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ способны ΡΠ½ΠΈΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠ²ΠΎΡΠΏΠ°Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… (ΠΏΡ€ΠΎΠ²ΠΎΡ†ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΡ… воспалСниС) Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ² ΠΈ Π±ΠΎΡ€ΠΎΡ‚ΡŒΡΡ с хроничСскими Π²ΠΎΡΠΏΠ°Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ процСссами.
  4. Π£ΠΊΡ€Π΅ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΈΠΌΠΌΡƒΠ½ΠΈΡ‚Π΅Ρ‚Π° ΠΈ костСй. Π‘ΠΏΠΎΡΠΎΠ±Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ скумбрии ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π²Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒ Π½Π° ΠΈΠΌΠΌΡƒΠ½ΠΈΡ‚Π΅Ρ‚ обусловлСна содСрТаниСм Π² Π½Π΅ΠΉ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π° D. Π•Π³ΠΎ рСгулярноС поступлСниС Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ ΡƒΡΡ‚ΠΎΠΉΡ‡ΠΈΠ²ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΊ инфСкциям. ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ D участвуСт Π² ΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½Π΅ ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΡ ΠΈ фосфора, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ для Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ костСй. ОсобСнноС Π·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ это ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ Π² ΠΏΠΎΠΆΠΈΠ»ΠΎΠΌ возрастС, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ΡΡ Π²Π΅Ρ€ΠΎΡΡ‚Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ развития остСопороза.
  5. ΠŸΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒ Π² сниТСнии вСса. Бкумбрия содСрТит ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ², Ρ‡Ρ‚ΠΎ способствуСт избавлСнию ΠΎΡ‚ лишнСго вСса. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ этой Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ быстрСС Π΄ΠΎΡΡ‚ΠΈΡ‡ΡŒ чувства сытости, сниТая ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ Π³Ρ€Π΅Π»ΠΈΠ½Π° Π² ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ. Π­Ρ‚ΠΎ – ΠΏΠ΅ΠΏΡ‚ΠΈΠ΄, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Π² Ρ‚ΠΎΠΌ числС ΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‡Π°Π΅Ρ‚ Π·Π° Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚: Ρ‚Π°ΠΊ Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²Ρ‹ Π½Π΅ ΡΡŠΠ΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ большС, Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ.

Ну Ρ‡Ρ‚ΠΎ, ΡƒΠ΄Π°Π»ΠΎΡΡŒ ΠΌΠ½Π΅ Π²Π½ΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ восхищСниС полосатой Ρ€Ρ‹Π±ΠΊΠΎΠΉ - скумбриСй? Π‘ΡƒΠ΄Π΅ΠΌ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ?

ДобавляСм ΡΠΊΡƒΠΌΠ±Ρ€ΠΈΡŽ Π½Π° наш стол!

πŸ“Œ Бкумбрия, маринованная с Π»ΡƒΠΊΠΎΠΌ "ΠŸΠ°Π»ΡŒΡ‡ΠΈΠΊΠΈ облиТСшь"

-2

⭐ Π˜ΠΠ“Π Π•Π”Π˜Π•ΠΠ’Π«:

  • Бкумбрия, 1 ΠΊΠ³ - 2 ΡˆΡ‚. ΠΏΠΎ 500Π³
  • Π›ΡƒΠΊ Ρ€Π΅ΠΏΡ‡Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ - 1 ΡˆΡ‚.
  • Π’ΠΎΠ΄Π° - 500 ΠΌΠ»
  • Боль - 2 ст.Π».
  • Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€ - 1 ст.Π».
  • Π“Π²ΠΎΠ·Π΄ΠΈΠΊΠ° ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Π°Ρ - 3 ΡˆΡ‚.
  • ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Ρ† Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ Π³ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΊΠΎΠΌ - 5 ΡˆΡ‚.
  • ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Ρ† Π΄ΡƒΡˆΠΈΡΡ‚Ρ‹ΠΉ Π³ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΊΠΎΠΌ - 5 ΡˆΡ‚.
  • Π‘Π΅ΠΌΠ΅Π½Π° ΠΊΠΎΡ€ΠΈΠ°Π½Π΄Ρ€Π° - 0,5 Ρ‡.Π».
  • Π›Π°Π²Ρ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ лист - 2 ΡˆΡ‚.
  • Масло Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ - 2 ст.Π».
  • Уксус 9% - 2 ст.Π».

⭐ ΠŸΠ Π˜Π“ΠžΠ’ΠžΠ’Π›Π•ΠΠ˜Π•:

  1. Π’Π°Ρ€ΠΈΠΌ ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π°Π΄: Π’ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ добавляСм соль, сахар ΠΈ спСции. ΠšΠΈΠΏΡΡ‚ΠΈΠΌ ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π°Π΄ 5 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ остуТаСм Π΄ΠΎ ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρ‹.
  2. Π’ это врСмя Π»ΡƒΠΊ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΠΊΠΎΠ»ΡŒΡ†Π°ΠΌΠΈ.
  3. Π‘ΠΊΡƒΠΌΠ±Ρ€ΠΈΡŽ чистим, ΠΎΡ‚Ρ€Π΅ΠΆΠ΅ΠΌ ΠΏΠ»Π°Π²Π½ΠΈΠΊΠΈ, Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²Ρƒ ΠΈ хвост, Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ Π½Π° кусочки Ρ‚ΠΎΠ»Ρ‰ΠΈΠ½ΠΎΠΉ 2-3 см
  4. Как Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ рассол остынСт, добавляСм уксус ΠΈ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ масло, Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Π΅ΠΌ.
  5. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ кусочки Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹ Π² ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ Π±Π°Π½ΠΊΡƒ, Π½Π΅ забывая ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ слой Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ Π»ΡƒΠΊΠΎΠΌ. МоТно Ρ‡ΡƒΡ‚ΡŒ-Ρ‡ΡƒΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ вся Ρ€Ρ‹Π±Π° вошла Π² Π±Π°Π½ΠΊΡƒ.
  6. ΠŸΠΎΠ»Π½ΡƒΡŽ Π±Π°Π½ΠΊΡƒ Π·Π°Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π°Π΄ΠΎΠΌ, Π½Π°ΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ. И ΡƒΠ±ΠΈΡ€Π°Π΅ΠΌ ΡΠΊΡƒΠΌΠ±Ρ€ΠΈΡŽ Π² ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π°Π΄Π΅ с Π»ΡƒΠΊΠΎΠΌ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ Π½Π° 24 часа.

ΠœΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Π½Π½Π°Ρ скумбрия с Π»ΡƒΠΊΠΎΠΌ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π°! Π£Π΄Π°Ρ‡Π½Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚!

⭐ Π’ΠΈΠ΄Π΅ΠΎ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚: πŸ“Œ Бкумбрия, маринованная с Π»ΡƒΠΊΠΎΠΌ "ΠŸΠ°Π»ΡŒΡ‡ΠΈΠΊΠΈ облиТСшь"

πŸ“Œ Бкумбрия с Π»ΡƒΠΊΠΎΠΌ, запСчСнная Π² ΠΏΠ°Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΊΠ΅. Π‘ΡŽΠ΄ΠΆΠ΅Ρ‚Π½ΠΎ, Π½ΠΎ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусно

Бкумбрия β€” это ΠΎΡ‚Π½ΠΎΡΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π½Π΅Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚, Π½ΠΎ Ссли Π΅Ρ‘ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ "с изюминкой", получаСтся настоящий дСликатСс.

-3

⭐ Π˜ΠΠ“Π Π•Π”Π˜Π•ΠΠ’Π« (Π½Π° 1 ΡˆΡ‚.):

  • Π‘ΠΊΡƒΠΌΠ±pия - 1 ΡˆΡ‚.
  • Π›ΡƒΠΊ Ρ€Π΅ΠΏΡ‡Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ - 1 ΡˆΡ‚.
  • Π Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ ΠΌacΠ»o - 3 cΡ‚.Π».
  • Π›ΠΈΠΌoΠ½ - 1 ΡˆΡ‚.
  • Π‘Π»ΠΈΠ²oΡ‡Π½oe ΠΌacΠ»o - 50Π³
  • ПaΠ½ΠΈpoΠ²oΡ‡Π½Ρ‹e cΡƒxapΠΈ - 4 cΡ‚. Π». (ΠΈΠ»ΠΈ Π»ΡŽΠ±Ρ‹Π΅ Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΡ для обТаривания)
  • Π“ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΡ†Π° столовая - 1 Ρ‡. Π».
  • Π‘oль ΠΈ ΠΏepeΡ† - ΠΏΠΎ вкусу
  1. ⭐ ΠŸΠ Π˜Π“ΠžΠ’ΠžΠ’Π›Π•ΠΠ˜Π•:
    Π Π°Π·ΠΌΠΎΡ€Π°ΠΆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΡΠΊΡƒΠΌΠ±Ρ€ΠΈΡŽ, Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Π½Π΅ Π΄ΠΎ ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π°, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Π½Π΅Π΅ Π±Ρ‹Π»ΠΎ Π΅Ρ‘ Ρ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡΡ‚ΡŒ Ρ„ΠΈΠ»Π΅. УдаляСм ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ½ΠΎΡ‡Π½ΠΈΠΊ ΠΈ всС Ρ€Π΅Π±Π΅Ρ€Π½Ρ‹Π΅ косточки.
  2. Π€ΠΈΠ»Π΅ солим ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ‡ΠΈΠΌ ΠΈΠ·Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈ, сбрызгиваСм нСбольшим количСством Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½ΠΎΠ³ΠΎ сока, Π±ΡƒΠΊΠ²Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎ 1 Ρ‡. Π».
  3. ΠšΡ€ΡƒΠΏΠ½ΡƒΡŽ Π»ΡƒΠΊΠΎΠ²ΠΈΡ†Ρƒ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π½Π° Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌ маслС Π΄ΠΎ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎΠ³ΠΎ подрумянивания.
  4. На ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π΅Π½ΡŒ Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ нСсколько Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠΎΠ² Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π°, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Ρ€Ρ‹Π±Π° Π²ΠΎ врСмя Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ Π½Π΅ пристала ΠΊ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ΅.
  5. Π‘Π²Π΅Ρ€Ρ…Ρƒ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π° Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΎΠ΄Π½ΠΎ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ скумбрии ΠΊΠΎΠΆΠ΅ΠΉ Π²Π½ΠΈΠ·. По всСму Ρ„ΠΈΠ»Π΅ распрСдСляСм ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π»ΡƒΠΊ, Π° свСрху Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΡƒΡŽ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ ΠΊΠΎΠΆΠ΅ΠΉ Π²Π²Π΅Ρ€Ρ….
  6. Π‘ΠΌΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π²epxнюю Ρ‡acΡ‚ΡŒ cΠΊΡƒΠΌΠ±pΠΈΠΈ Π½eΠ±oльшим ΠΊoΠ»ΠΈΡ‡ecΡ‚Π²oΠΌ Π³oΡ‚oΠ²oΠΉ Π³opΡ‡ΠΈΡ†Ρ‹ ΠΈ ΠΏocΡ‹ΠΏaΠ΅ΠΌ ΠΏaΠ½ΠΈpoΠ²oΡ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ cΡƒxapями ΠΏΠ»oΡ‚Π½Ρ‹ΠΌ cΠ»oeΠΌ. На ΠΏΠ°Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ раскладываСм Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½ΠΎΠ΅ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ сливочноС масло.
  7. ⏰ Π—Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π΅ΠΌ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅, Π½Π°Π³Ρ€Π΅Ρ‚ΠΎΠΉ Π΄ΠΎ 180 градусов 30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

Π’ΠΠ–ΠΠž: Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΡΠ»Π΅Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠ°Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ сухари Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ€Π΅Π»ΠΈ.
ΠŸΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π² Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅.

⭐ Π’ΠΈΠ΄Π΅ΠΎ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚: πŸ“Œ Бкумбрия с Π»ΡƒΠΊΠΎΠΌ, запСчСнная Π² ΠΏΠ°Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΊΠ΅. Π‘ΡŽΠ΄ΠΆΠ΅Ρ‚Π½ΠΎ, Π½ΠΎ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусно

Π–Π΅Π»Π°ΡŽ всСм ΡƒΠ΄Π°Ρ‡ΠΈ Π½Π° ΠΊΡƒΡ…Π½Π΅! Π Π°Π΄ΡƒΠΉΡ‚Π΅ своих Π±Π»ΠΈΠ·ΠΊΠΈΡ…! 🧑

********************
ΠŸΠΎΠ½Ρ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡΡ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚? ΠŸΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π»Π°ΠΉΠΊ πŸ‘οΈ
ΠŸΠΎΠ΄ΠΏΠΈΡΡ‹Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ Π½Π° наш ΠΊΠ°Π½Π°Π» Π’Π°Ρ€ΠΈΠΌ ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠΌ, Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹
πŸ€—
ΠŸΠΎΠ΄Π΅Π»ΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ этим Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠΌ с Π΄Ρ€ΡƒΠ·ΡŒΡΠΌΠΈ Π² соцсСтях!