Всем привет!!!!
Сегодня предпоследний постный день.
Великая страстная Пятница
Она посвящена воспоминанию осуждения на смерть,крестных страданий и смерти Иисуса Христа .
Здоровья вам, веры в душе, понимания, добра и всего самого наилучшего!
Хочу напомнить или кто первый раз на моём канале меня, зовут Елена. Веду свой дневник о прожитом дне. У меня, есть животные, готовлю, сажаю . Делаю обзоры магазинов.
Кому интересно, жду в гости!.
Взаимки не беру ❌
Ночью у на был дождик и кажется , что после него трава стала расти быстрее и цветочки вылезать. Надеюсь , что тюльпаны отойдут от морозов и зацветут.
Дожди ещё обещают
По летнему тепло, хочется поковыряться в земле, но пока мне не до этого.
С утра встала сварила всем овсяную кашу на воде.
Я ела с ягодами(смородина)
Я наелась, а мужу немного голодно. Решила попробовать первый раз выпечку в мультиварке, начиталась подписчиков и интернета.
Решила приготовить постную коврижку, думаю съедим её за два дня.
Состав монастырской коврижки:
- Мука ржаная-50 гр
- Мука пшеничная цельнозерновая- 50 гр
- Мука пшеничная- 200 гр
- Чай чёрный-250 мл крепкий
- Какао- порошок- 2 ст. ложки
- Растительное масло- 100 мл
- Сахар- 100 го
- Соль- щепотка
- Разрыхлитель- 1 ч. ложка
- Варенье, у меня клубничное, цукаты
Приготовление:
- В чёрный чай тёплый добавила растительное масло, соль,, сахар, все размешала.
- И стала добавлять постепенно муку, разрыхлитель, немного цукатов. Тесто должно получиться как густая сметана
- Немного постояло и я его вылила в чашу мультиварки. Поставила на режим "выпечка" на час.
У меня мультиварка не новая и чаша немного ободрана, может поэтому пирог прилип и получился клёклый. В духовке когда готовила в прошлом году был пышнее.
Его надо было разрезать на 2 части, промазать вареньем и пирог готов к чаю!
Но у меня один слой прилип, как блин. И я не стала разрезать, намазала так вареньем и этот слой сняла и им накрыла. Может некрасиво, но вкусно .
Также сегодня приготовила постный салат
Состав:
- Фасоль отварная, домашняя
- Огурцы солёные, домашние
- Горошек зелёный
- Картофель отварной
- Укроп
- Соль по вкусу
- Заправка растительное масло или постный майонез
Приготовление: огурцы с картофелем порезала кубиком, добавила фасоль, горошек, укроп, у меня замороженный.
Продукты брала на глаз.
И наготовлено еды постной столько, что думаю ещё и останется.
Забыла, что Пасха ещё через два дня, зачем-то вчера достала мясо, надо было сегодня доставать. Но не замораживать же его обратно
Мы хотели с мужем в виде отбивных пожарить на праздник на гриле.
Поэтому я корейку свиную отбила
Посолила, поперчила, добавила , специи для мяса
Все перемешала, добавила лук кольцами и яблочный уксус на пополам с водой и отправила под гнёт, пусть промаринуется получше.
И также разморозила куриную грудку, часть отварила для салата. А часть отбила, посолила, поперчила, добавила специи для, курицы и залила кефиром. Хочу так попробовать замариновать.
Пока я готовила, муж красоту наводит , вазоны делает. Красиво у него получилось, аж глаз радуется. Есть у него вкус, чувство меры.
В этом году только покрасил
А до этого сам сварил и это из баллончиков для газа такое придумал
В них я сажаю лобелии и цветут все лето и осень.
Пообедала супом я с фасолью.
Поехали в храм на вынос плащеницы.
Его сестре захватила подарочек маленький куличик, сказала большой не надо, она купила. А живёт она одна и яйцо крашенное. И ещё фартук с прихваткой, . Хоть мы и не поздравляем друг друга, думаю ей будет приятно ☺️
Заехали потом в посёлок за хлебом чёрным и мяса другу купить, должны были привезти сегодня. Но мяса не привезли, сказали столько товара, что понаедут на выходные Москвичи и поэтому им не до собак😂 Хорошо, что осталось только вымя говяжье два куска и сыр взяла себе косичку.
Муж купил хлеб в Магните, и не позабыл себе семечек прихватить . Семечки уже грызёт, Бабкины купил. Цену не знаю.
На ужин решила покушать салатик и отрезала кусочек коврижки, вкусно... 😋са
От друга моего вам привет!
Вышел деловой, смотрит куда ему пойти 🤣
Сегодня у нашей родственницы умер кот, ему всего год, сосед огрел его чем-то, у них 3 кошки и он стал к ним ходить. И сказал прибьёт. Я в ужасе разве так можно. Неделю лежал, ничего не ел, и ходить было больно. Ну она начала его уже поминать, нашлась бы причина .
Ладно, больше не буду о грустном, но у меня в голове не укладывается.
На этом я закончу свой дневник
Спасибо вам огромное, что заходите и читаете. Всем очень благодарна!
Ставьте лайки, пишите комментарии .Мне будет приятно;