Найти в Дзене
Кухня Алисы

КЕКСЫ ВАНИЛЬНЫЕ НА КЕФИРЕ

КЕФИР 240 МЛ МАСЛО СЛИВОЧНОЕ (МЯГКОЕ) 60 г МАСЛО РАСТИТЕЛЬНОЕ 120 мл ЯЙЦА 4 шт САХАР 300 г МУКА 2,5 стак. РАЗРЫХЛИТЕЛЬ 2 ч.л. СОДА 3/4 ч.л. ВАНИЛЬНЫЙ САХАР 5 г СОЛЬ 1/2 ч.л. ВСЕ ПРОДУКТЫ ДОЛЖНЫ БЫТЬ КОМНАТНОЙ ТЕМПЕРАТУРЫ Масло раст, масло сливочное, сахар и ванилин - взбить. Муку, соду, разрыхлитель и соль смешать. Часть муки всыпать во взбитую смесь, перемешать. Влить кефир - взбить. Добавить оставшуюся муку, взбить. Формы смазать, заполнить тестом на 3/4. Выпекать при 180 град. 20-25 минут.

КЕФИР 240 МЛ

МАСЛО СЛИВОЧНОЕ (МЯГКОЕ) 60 г

МАСЛО РАСТИТЕЛЬНОЕ 120 мл

ЯЙЦА 4 шт

САХАР 300 г

МУКА 2,5 стак.

РАЗРЫХЛИТЕЛЬ 2 ч.л.

СОДА 3/4 ч.л.

ВАНИЛЬНЫЙ САХАР 5 г

СОЛЬ 1/2 ч.л.

ВСЕ ПРОДУКТЫ ДОЛЖНЫ БЫТЬ КОМНАТНОЙ ТЕМПЕРАТУРЫ

Масло раст, масло сливочное, сахар и ванилин - взбить. Муку, соду, разрыхлитель и соль смешать. Часть муки всыпать во взбитую смесь, перемешать. Влить кефир - взбить. Добавить оставшуюся муку, взбить. Формы смазать, заполнить тестом на 3/4. Выпекать при 180 град. 20-25 минут.