Найти в Дзене
stolicachaya

🌀 Габа Алишань — чай возвращения к Себе

Если бы Габа Алишань был человеком — он бы выглядел как утренний гость из облаков. Высокий, собранный, с ясным взглядом и лёгкой улыбкой, за которой скрыта внутренняя тишина. Его движения — плавны и размеренны, как дыхание мастера цигун. Он не спешит — он ведёт за собой. Это не просто чай. Это состояние. Габа Алишань (GABA Alishan) — уникальный высокогорный улун с ферментацией в безкислородной среде, который прошёл путь от научного открытия до элемента чайной философии. Его родина — горы Алишань, на высоте более 1000 метров. Чистый воздух, туманы и благодатная почва рождают листья с особой силой. Главная "фишка" — содержание гамма-аминомасляной кислоты (GABA), благотворно влияющей на: Аромат: пряно-фруктовый, с нотками сушёного яблока, ореха макадамии и мягкой корицы.
Вкус: густой, бархатный, сладковато-пряный. После вкуса — будто вечер в горах с тёплым ветром и звучанием древнего флейта.
Состояние: глубокое расслабление без сонливости. Чистота. Осознанность. Чувствительность. Завари
Оглавление

Если бы Габа Алишань был человеком — он бы выглядел как утренний гость из облаков. Высокий, собранный, с ясным взглядом и лёгкой улыбкой, за которой скрыта внутренняя тишина. Его движения — плавны и размеренны, как дыхание мастера цигун. Он не спешит — он ведёт за собой.

Это не просто чай. Это состояние.

Габа Улун из высокогорья Алишань © «Столица чая»
Габа Улун из высокогорья Алишань © «Столица чая»

🌿 Что за чай?

Габа Алишань (GABA Alishan) — уникальный высокогорный улун с ферментацией в безкислородной среде, который прошёл путь от научного открытия до элемента чайной философии. Его родина — горы Алишань, на высоте более 1000 метров. Чистый воздух, туманы и благодатная почва рождают листья с особой силой.

Главная "фишка" — содержание гамма-аминомасляной кислоты (GABA), благотворно влияющей на:

  • снятие стресса,
  • улучшение сна,
  • концентрацию,
  • балансировку настроения.

☕ Как он раскрывается?

Аромат: пряно-фруктовый, с нотками сушёного яблока, ореха макадамии и мягкой корицы.

Вкус: густой, бархатный, сладковато-пряный. После вкуса — будто вечер в горах с тёплым ветром и звучанием древнего флейта.

Состояние:
глубокое расслабление без сонливости. Чистота. Осознанность. Чувствительность.

🔁 Как заваривать?

Заваривай короткими проливами:

  • вода 90–95°C,
  • 5–6 г на 100–120 мл,
  • первый пролив 15 секунд, далее увеличивай.

Можно заваривать до 8–9 раз — и каждый пролив откроет новый слой, как в глубокой медитации.

💫 Для кого он?

Для тех, кто ищет равновесие, кто устал от гонки и хочет вспомнить, кто он есть.

Для мастеров внутреннего мира, творческих натур, чувствительных умов.

Он — чай вечернего ритуала. Чай
возвращения к себе.

🌱 Если тебе по душе наш стиль, энергия и подача — можно поддержать нас добрым словом… или рублём. Это вдохновляет и даёт силы продолжать делиться чайной культурой в том виде, в каком мы её чувствуем. Спасибо, что ты с нами!

Чай
114,7 тыс интересуются