Привет! Хочу поделиться своим любимым рецептом салата, который идеально дополняет шашлык. В этом салате сочные помидоры, красный лук и сладкий перец сочетаются с пикантным острым перцем и ароматной зеленью. Заправляю всё лимонным соком и оливковым маслом, добавляю щепотку соли, сахар и чеснок — получается очень ярко и вкусно! Я смешиваю ингредиенты, плотно закрываю салат и убираю в холодильник на час, чтобы он хорошо пропитался. Такой салат не только освежает, но и прекрасно оттеняет вкус мяса. Попробуйте — отличный выбор для любого пикника!
Рецепт:
- Помидоры — 350 г
- Красный лук — 1 штука
- Сладкий перец — 1-2 штуки
- Острый перец — 1-2 штуки
- Пучок зелени
- Лимонный сок — 1 ст. л.
- Оливковое или растительное масло — 1 ст. л.
- Соль — ½ ч. л.
- Сахар — 1 ч. л.
- Чеснок — 2 зубчика
Приготовление:
1. Все овощи нарезать, зелень мелко порубить.
2. Сложить в миску, добавить лимонный сок, масло, соль, сахар и измельчённый чеснок.
3. Тщательно перемешать и герметично закрыть.
4. Убрать в холодильник на 1 час для пропитки.
Хэштеги:
#СалатКШашлыку #ОсвежающийСалат #ПикантныйРецепт #ГотовимНаУлице #ЛетниеБлюда #ВкусноИПросто #ДомашняяКухня #ПикникРецепт