318 подписчиков

🐌 Эскарго: деликатес с историей и вкусом Франции

18 апреля 202518 апр 2025

~1 мин

🐌 Эскарго: деликатес с историей и вкусом Франции Знаете ли вы, что блюда из улиток — это не только изысканная французская классика, но и гастрономическая традиция с тысячелетней историей? Ещё древние римляне подавали улиток на пиршествах императоров, считая их символом достатка и утончённости вкуса. А сегодня эскарго де Бургонь — нежнейшие улитки, приготовленные с ароматным маслом и зеленью — остаются настоящим шедевром высокой кухни. ✨Приглашаем попробовать деликатес на уникальном проекте “ESCARGOT D’OR”. Здесь сочетаются лучшие методы французской гастрономии с качеством натуральных локальных продуктов. Всё — от сбора до переработки — происходит вручную, на собственной ферме в экологически чистом районе. Посещение места и дегустация доступны в рамках гастротура по Псковской области, ближайший из которых состоится 📅 7–8 июня, 5-6 июля (МЕСТ НЕТ❌), 2-3 августа По любым вопросам: @AnnaShuniaeva

Знаете ли вы, что блюда из улиток — это не только изысканная французская классика, но и гастрономическая традиция с тысячелетней историей?

Ещё древние римляне подавали улиток на пиршествах императоров, считая их символом достатка и утончённости вкуса. А сегодня эскарго де Бургонь — нежнейшие улитки, приготовленные с ароматным маслом и зеленью — остаются настоящим шедевром высокой кухни.

✨Приглашаем попробовать деликатес на уникальном проекте “ESCARGOT D’OR”.

Здесь сочетаются лучшие методы французской гастрономии с качеством натуральных локальных продуктов. Всё — от сбора до переработки — происходит вручную, на собственной ферме в экологически чистом районе.

Посещение места и дегустация доступны в рамках гастротура по Псковской области, ближайший из которых состоится

📅 7–8 июня, 5-6 июля (МЕСТ НЕТ❌), 2-3 августа

По любым вопросам: @AnnaShuniaeva

История Франции

9495 интересуются