Приветствую подписчиков и гостей канала!
Сегодня предлагаю вам рецепт приготовления ароматного и сочного минтая.
Вы, наверное, по названию поняли, что в этом рецепте ведущую роль играет лук. Много лука!!!!
На две средних рыбки я взяла 3 больших луковицы.
1. Лук режем полукольцами и тушим на смеси топлёного и подсолнечного масла.
2. Добавляем к луку специи и соус (у меня устричный, можно взять соевый или на ваш вкус).
3. Пока лук тушится чистим и режим минтай на две части.
4. Собираем конверт. На фольгу кладём пару столовых ложек тушеного лука, сверху минтай, сверху опять лук. Рыбу ни солим, ни добавляем специи, всё уже есть в луке.
5. Сворачиваем конвертом и отправляем в духовку на 30 минут при температуре 180 градусов.
Получается очень сочная и ароматная рыбка. Муж сказал рыба - огонь🔥🔥🔥.
Подавала ЛУКавого минтая с салатом.
Приятного аппетита!!! 😋
Готовьте с удовольствием!!!❤️❤️❤️
Благодарю за 👍 и комментарии!!!!