Расскажу, как сделать классную вкусную глазурь, как для куличей, так и для торта! Берем 2 белка, 250 грамм сахарной пудры. Смешиваем и отправляем на водяную баню, постоянно помешиваем и нагреваем где-то до 60 градусов. Снимаем с бани и добавляем пару чайных ложек лимонного сока, у меня был мандарин. Щепотку соли. Взбиваем миксером. Самая вкусная и блестящая глазурь готова. Быстро застывает, не течет! И вкусно и получается любой хозяйки. Приятного аппетита!
Расскажу, как сделать классную вкусную глазурь, как для куличей, так и для торта!
Берем 2 белка, 250 грамм сахарной пудры.
Смешиваем и отправляем на водяную баню, постоянно помешиваем и нагреваем где-то до 60 градусов.
Снимаем с бани и добавляем пару чайных ложек лимонного сока, у меня был мандарин.
Щепотку соли.
Взбиваем миксером.
Самая вкусная и блестящая глазурь готова.
Быстро застывает, не течет! И вкусно и получается любой хозяйки.
Приятного аппетита!