Меня зовут Ирина Васильевна, мне 87. Я — врач, а значит, я всегда была на стороне баланса. Я не верю в жёсткие схемы и запреты, потому что вижу, как они ломают, а не лечат. Особенно после 60. И уж тем более после 80. С возрастом пищеварение меняется: то медленнее, то чувствительнее, то нестабильнее. Но я поняла: не нужна диета. Нужен режим, тепло и немного уважения к себе. – Завтракаю в течение часа после пробуждения. Обязательно тёплая еда — каша или запечённые овощи
– Пью тёплую воду — за 20 минут до еды и между приёмами пищи
– Ужин строго до 18:00 — лёгкий, без мяса, чаще овощи и немного каши
– Не перекусываю всухомятку: если хочется — это тёплое печёное яблоко или отварная тыква
– После еды — 5 минут отдыха в тишине, без телефона
– Каждый день — немного тушёной капусты или свёклы, это мой «кишечный массаж» 🚫 Не сижу на диетах — они делают меня нервной и уставшей
🚫 Не исключаю продукты, если нет реакции — лучше наблюдать, чем запрещать
🚫 Не ем на бегу, в машине или с телефоном в