Капуста – холодостойкая культура, но её рассада требует правильного подхода: от выбора семян до закалки перед высадкой. Вот проверенный метод, который даст здоровые и сильные растения.
1. Выбор сорта и сроки посева
Сроки зависят от вида капусты и региона:
Вид капустыКогда сеять на рассадуКогда высаживать в грунтРанняя белокочанная (например, "Июньская")10–25 мартаКонец апреля – начало маяСреднеспелая ("Слава", "Подарок")10–20 апреляКонец мая – июньПоздняя ("Амагер", "Московская поздняя")Начало апреляКонец мая – июньЦветная, брокколиНачало апреляСередина маяПекинскаяМожно сеять сразу в грунт под укрытие–
Важно:
- Раннюю капусту сеют за 50–60 дней до высадки, позднюю – за 30–40 дней.
- В южных регионах можно сеять раньше, в Сибири и на Урале – позже.
2. Подготовка семян
- Калибровка – замочите в соленой воде (1 ч. л. на стакан), всплывшие выбросьте.
- Обеззараживание – 20 мин. в розовом растворе марганцовки или Фитоспорине.
- Закалка (по желанию) – завернуть во влажную ткань и подержать сутки в холодильнике.
3. Посев рассады
Вариант 1. В общий ящик с последующей пикировкой
✔ Подходит для экономии места.
- Наполните ящик рыхлым грунтом (огородная земля + перегной + песок 2:1:1).
- Сделайте бороздки глубиной 1 см, расстояние между рядами – 3–4 см.
- Разложите семена через 1,5–2 см, присыпьте землёй.
- Полейте тёплой водой, накройте плёнкой до всходов (3–5 дней).
Вариант 2. В отдельные стаканчики или кассеты
✔ Лучший способ – не травмирует корни при пересадке.
- Используйте торфяные горшочки или пластиковые стаканы (200–300 мл).
- Сажайте по 2 семечка, потом оставьте сильный росток.
4. Уход за рассадой
🌡 Температурный режим
- До всходов: +18...+22°C (под плёнкой).
- Первые 5–7 дней после всходов: +8...+10°C (чтобы не вытягивалась).
- Дальше: днём +14...+18°C, ночью +8...+10°C.
💡 Освещение
Капусте нужно 12–14 часов света, иначе рассада вытянется.
- Если окно северное – досвечивайте фитолампой.
- Раз в день поворачивайте рассаду.
💦 Полив
- Поливайте тёплой отстоянной водой (не холодной!).
- Почва должна быть влажной, но не мокрой (иначе чёрная ножка).
🍀 Подкормки
- Через 10 дней после всходов – слабый раствор мочевины (10 г на 10 л) или гумат калия.
- За 7–10 дней до высадки – суперфосфат + сернокислый калий (по инструкции).
✂ Пикировка (если сеяли в общий ящик)
- Проводите, когда появится 1–2 настоящих листа.
- Пересаживайте в стаканчики, заглубляя до семядолей.
5. Закалка перед высадкой
За 7–10 дней до пересадки:
- Выносите рассаду на балкон или улицу, начиная с 1 часа и увеличивая до полного дня.
- Снижайте полив (но не допускайте увядания).
6. Высадка в грунт
- Возраст рассады:
Ранняя – 45–55 дней (5–6 листьев).
Поздняя – 30–35 дней (4–5 листьев). - Схема посадки:
Ранняя – 40×40 см.
Средняя и поздняя – 50×60 см. - После высадки притените от солнца на 2–3 дня.
Проблемы и их решение
ПроблемаПричинаЧто делатьРассада вытягиваетсяМало света, жаркоДосвечивать, снизить температуруЖелтеют листьяНехватка азотаПодкормить мочевинойЧёрная ножкаПерелив, холодПолить марганцовкой, сократить полив
Вывод
✅ Качественные семена + правильный грунт.
✅ Прохлада после всходов + досветка.
✅ Умеренный полив + подкормки.
✅ Закалка перед высадкой.
Если всё сделать правильно – рассада будет коренастой и здоровой! 🥬