МУКА 260 г МАСЛО СЛИВОЧНОЕ 180 г ЯЙЦА 3 шт ИЗЮМ 100 г САХАР 180 г РАЗРЫХЛИТЕЛЬ 1 ч.л. СОЛЬ 1/3 ч.л. ВАНИЛЬНЫЙ САХАР 1ч.л. САХАРНАЯ ПУДРА Масло взбить до пышности. Добавить сахар, ванильный сахар, соль. Хорошо взбить до однородности. Добавить яйца - взбить. Всыпать изюм, размешать. Добавить муку с разрыхлителем. Быстро замесить тесто, долго вымешивать не надо, чтобы тесто не было затянутым. Разложить в формы. Выпекать при 200 град. 20 -25 минут. Время выпекания зависит от размера формы. Проверить шпажкой на готовность. Остывшие кексы посыпать пудрой.
МУКА 260 г
МАСЛО СЛИВОЧНОЕ 180 г
ЯЙЦА 3 шт
ИЗЮМ 100 г
САХАР 180 г
РАЗРЫХЛИТЕЛЬ 1 ч.л.
СОЛЬ 1/3 ч.л.
ВАНИЛЬНЫЙ САХАР 1ч.л.
САХАРНАЯ ПУДРА
Масло взбить до пышности. Добавить сахар, ванильный сахар, соль. Хорошо взбить до однородности. Добавить яйца - взбить. Всыпать изюм, размешать.
Добавить муку с разрыхлителем. Быстро замесить тесто, долго вымешивать не надо, чтобы тесто не было затянутым.
Разложить в формы. Выпекать при 200 град. 20 -25 минут. Время выпекания зависит от размера формы. Проверить шпажкой на готовность.
Остывшие кексы посыпать пудрой.