Найти в Дзене

Творожно-чесночные чипсы

Ингредиенты:
Приготовление:
Советы:

Ингредиенты:

  • Лаваш тонкий - 1-2 листа
  • Творожный сыр - 200 г
  • Чесночный порошок - 1 чайная ложка
  • Дополнительно (по желанию):
  • Соль по вкусу
  • Черный перец молотый
  • Зелень сушеная
  • Паприка сладкая молотая

Приготовление:

  1. Разогрейте духовку до 200°C (180°C для конвекции).
  2. Расстелите лаваш на ровной поверхности.
  3. Равномерно намажьте творожный сыр тонким слоем по всей поверхности лаваша.
  4. Посыпьте сверху чесночный порошок, равномерно распределяя его по всей поверхности.
  5. По желанию добавьте соль, перец, сушеную зелень или паприку.
  6. Нарежьте лаваш треугольными кусочками размером примерно 5х5 см.
  7. Выложите чипсы на противень, застеленный пергаментом, в один слой.
  8. Запекайте в духовке 10-15 минут до золотистого цвета и хрустящей текстуры.
  9. Дайте остыть и подавайте.

Советы:

  • Для более яркого вкуса можно использовать свежий измельченный чеснок вместо порошка
  • Храните готовые чипсы в герметичной емкости до 3 дней
  • Подавайте как самостоятельную закуску или с соусами по вкусу
  • Можно экспериментировать с разными травами и специями для разнообразия вкуса