Каждый день – новый суп!) Лучшие СУПЫ №25-16

Фасолада. Солянка с колбасой и грибами. Сливочный суп с копчёной курицей и кукурузой. Суп с мясным фаршем и сырным соусом. Томатный суп с фасолью, грибами и беконом. Куриный суп с зелёным горошком и сырными галушками. Щи по-польски.

Солянка с колбасой и шампиньонами. Быстрый рецепт – без варки мясного бульона. Вкусную солянку с колбасой двух видов, овощами и грибами можно приготовить в глубокой сковороде, в которой обжариваются овощи.

ветчина, сосиски, шампиньоны, огурцы солёные, соус томатный, маслины, морковь, лук репчатый, лавровый лист, соль, перец чёрный молотый, лимон, зелень петрушки, масло растительное

Сливочный суп с кукурузой и копчёной курицей можно готовить как на бульоне, так и на воде. При подаче суп дополняется кусочками хрустящего обжаренного бекона. Получается аппетитно и особенно ароматно – ждать к столу никого не придётся.

куриное филе копчёное, бекон, кукуруза консервированная, сливки, картофель, морковь, лук репчатый, майоран, соль, перец чёрный молотый, зелень, бульон куриный (или вода)

Суп с мясным фаршем и сырным соусом. Фарш обжаривается с овощами – луком-пореем, репчатым луком и морковью, затем тушится с картофелем. И всё заливается водой. В конце приготовления в суп добавляется молочный соус с плавленым сыром.

фарш говяжий, картофель, морковь, лук репчатый, лук-порей, сыр плавленый, молоко, мука, масло растительное, масло сливочное, соль, перец чёрный молотый

Томатный суп с фасолью, грибами, беконом и овощами – густой, ароматный, насыщенный. Приготовление супа с консервированной фасолью и помидорами в собственном соку не отнимает много времени. Бульон варить не нужно, а сытность овощному супу добавляет бекон, с которым обжариваются овощи и грибы. За такой вкусный суп ваши домашние обязательно скажут вам спасибо.

помидоры консервированные в собственном соку, фасоль консервированная, горошек зелёный замороженный, бекон, шампиньоны, перец болгарский, сельдерей черешковый, морковь, лук репчатый, чеснок, тимьян, соль, перец чёрный молотый, сахар, масло растительное

Куриный суп с зелёным горошком и сырными галушками. Простой суп с курицей и овощами прекрасно дополняют галушки из яичного теста с плавленым сыром, а также замороженный горошек. Суп из куриного филе получается сытнее и вкуснее.

куриное филе, горошек зелёный замороженный, картофель, морковь, лук репчатый, соль, масло растительное, яйца, сыр плавленый, мука, зелень укропа

Щи по-польски, из свежей капусты. Мясной бульон варится из баранины с овощами. Затем в него добавляется свежая капуста, маринованные помидоры и соус-заправка ру – с мукой, обжаренной на смальце. Польские щи готовятся без картофеля. Подаются с кусочками отварного мяса.

капуста белокочанная, баранина, корень сельдерея, морковь, помидоры маринованные, лук репчатый, смалец, мука, соль, сахар

Фасолада – греческий томатный суп из фасоли с овощами, в том числе с измельчёнными помидорами. Картофель в суп не добавляется. Фасолада щедро приправляется оливковым маслом и ароматными пряными травами. Яркий и ароматный фасолевый суп – отличный вариант постного обеда.

фасоль консервированная, морковь, лук репчатый, сельдерей черешковый, помидоры, масло оливковое, чеснок, лавровый лист, орегано, зелень, соль, перец чёрный молотый

Еще больше рецептов найдется в нашей рубрике "Рецепты первых блюд".
А также загляните в предыдущую подборку “Начало сытного обеда. Лучшие СУПЫ №25-15”.

Понравились рецепты? Ставьте лайки и подписывайтесь на Дзен-канал RussianFood.com - самого популярного русскоязычного кулинарного сайта в мире!

#рецепты

#еда

#продукты

#кулинария

#полезные советы