СНИЗИЛИ ЦЕНУ НА ФРИТЮРНИЦУ ПОД ДАВЛЕНИЕМ KOCATEQ PFE 600
Поговорим про фритюрницы для жарки под давлением? Тем более, что есть повод: мы снизили цену на самую популярную модель KOCATEQ PFE600 на -7%.
ПРИЕМУЩЕСТВА ЖАРКИ ПОД ДАВЛЕНИЕМ:
Самое главное преимущество - жарка под давлением в герметичной среде предотвращает потерю влаги в продукте. Когда в процессе жарки влага испаряется из продукта, она замещается фритюрным маслом (фритюрным жиром), в котором продукт жарится. Обнаружено, что поглощение масла во время жарки в открытой фритюрнице достигает 20%. Жарка под давлением сохраняет влагу и естественные соки в продукте, предотвращая проникновение масла в продукт. По результатам исследования, проведенного на экспериментальной кухне Центра серийного оборудования в Южной Калифорнии, поглощение фритюрного масла на килограмм жареной куры при жарке под давлением ниже на 60 - 90% по сравнению с тем, когда она жарится в открытой фритюрнице.
ПРЕИМУЩЕСТВА ВСТРОЕННОЙ АВТОМАТИЧЕСКОЙ СИСТЕМЫ ФИЛЬТРАЦИЯ МАСЛА
Еще один плюс модели KOCATEQ PFE600 - встроенная система фильтрация масла.
Вы получаете:
◽️по умолчанию сбалансированную работоспособность оборудования – оно сразу «умеет» чистить масло
◽️высокую скорость фильтрации – фритюрница пропустит через фильтр полный объем масла за 5-10 минут
◽️простоту в использовании – не надо ждать, пока масло остынет, сливать его и т.д., все делается автоматически
🔘 339 800 ₽* 366 870 ₽
*Цены актуальны на момент опубликования
◽️+7 (495) 921-39-86
